Спряха предприятие за измами с мляко

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ№ е спряла дейността на млекопреработвателно предприятие, след като три проби от неговата продукция са положителен резултат за наличие на немлечни мазнини.  Това обяви изпълнителният директор на Агенцията д-р Дамян Илиев на пресконференция днес.

"Засега обаче нямаме право да знаем кой е нарушителят. В момента юристите обсъждат това, защото има един казус, който не ми позволява да ви кажа имената на фирмите", допълни директорът на БАБХ.

Българска агенция по безопасност на храните ще изследва всеки ден по 5 проби за нерегламентирано вложени немлечни мазнини в млечни продукти, подчерта Илиев.

Той обясни, че след направен анализ на резултатите от предишното пробонабиране БАБХ е започнала постоянни проверки на продуктите в търговската мрежа. През средата на месец март бяха изследвани 424 проби за наличие на немлечни мазнини в млечни продукти.

На 17 май Българската национална асоциация "Активни потребители" алармира медиите за драстични нарушения при производството на някои марки сирена. Те оповестиха данни, според коинто при 6 от 36 проверени продукти са установили наличие на немлечни мазнини.

Днес стана ясно още, че Областните дирекции по безопасност на храните в градовете Добрич, Варна и Бургас започват засилени проверки на обектите по българското Черноморие. Инспекторите ще проверяват обекти за търговия с храни, заведения за обществено хранене, находящи се на територията на курортите, курортните селища, плажове. Целта на контрола е проверка на съответствието на сградовия фонд и технологичното оборудване в обектите, произхода и правилното съхранение на суровини и храни, срокове на съхранение на храните, етикетиране на храните и др. През изминалия летен туристически сезон 2015 година са извършени над 2300 проверки. Инспекторите са съставили общо 88 Акта за установяване на административно нарушение и са издали 254 предписания. За сравнение през 2014 година са съставени 207 Акта и са издадени 456 предписания. През 2013 година са съставени 199 Акта, през 2012 година 259, а през 2011 година 518 Акта за установяване на административно нарушение.