ФАКТИ.БГ

Никога не приготвяйте яйцата така!

Оказа се, че този начин за приготвяне на яйцата е опасен

Публикувана: 8 Февруари, 2020 18:23
20 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 5160
Никога не приготвяйте яйцата така!
Снимки: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.3 от 12 гласа.

Яйцата са една от най-популярните храни в цял свят. Те могат да бъдат консумирани на закуска, обед и вечеря. Освен това вариантите за приготвянето им са безброй. Оказва се обаче, че не всеки един от тези начини е безопасен.

Оказва се, че при един от вариантите има скрита опасност, за която малцина знаят. Експертите посочиха популярен начин за готвенето им, който е опасен за здравето ни. Последните проучвания показват, че яйцата, които се варят повече от десет минути, отпускат токсични вещества.

Според учените, ясен признак за такова преварено яйце е зеленикаво покритие върху жълтъка. Именно то показва наличието на потенциално токсични съединения, получени в резултат на твърде дълго готвене.

Факт е, че по време на варенето на яйцата се освобождава сероводород. Това е токсичен газ, който може да попадне в протеина.

Сярата, съдържаща се в белтъка на яйцето, когато се комбинира с водорода, образува газ. Когато попадне в жълтъка, този газ се сблъсква с желязо, което води до образуването на железен сулфид - вещество, което носи потенциална опасност за човешкото тяло, включително мъжката потентност.

Кoлкoтo повече се вари яйцeтo, тoлкoвa пoвeчe oт него се образува. Именно сулфидитe придaвaт нa жълтъкa зeлeникaв цвят.

Освен това по-рано американските учени откриха пък, че честата употреба на яйца увеличава риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система и увеличава риска от преждевременна смърт.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.3 от 12 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Събина
1 Отговор
Аз ям само сурови яйца не повече от две!

Коментиран от #14


Оценка:
-7 +17

Андреева
2 Отговор
Яйца ми се приядоха

Коментиран от #5


Оценка:
-3 +21

Щерев
3 Отговор
и аз

Оценка:
-1 +3

Помия с три листа
4 Отговор
Съвсем вярно, това зеленото, винаги ме е притеснявало..!

Оценка:
-8 +6

гост
5 Отговор

До коментар #2 от "Андреева":


Идете при Бойко, той е с голями яйца и ще ви стигнат и на двете.))

Оценка:
-9 +5

До 5
6 Отговор
Повече ни харесва Радев, ама Деса все за ръката здраво го държи !!!

Оценка:
-1 +15

Миро
7 Отговор
Аз за това ли се натопорчвам от тези яйца, демек действали на потентността!!!!
А бе който може си го може, който не соррри!!!!

Оценка:
-4 +6

Ванко
8 Отговор
Дааа, яйцата са вредни. Така казаха групата американски учени,нищо, че Човечеството яде яйца от как съществува.
За това пък ГМО-то не само, че не е вредно, ами е и препоръчително. Даже не просто е препоръчително, ами направо е задължително.
Въпреки, че ГМО се яде от едва 10-15 години и не са знае освен, че е опасно какво друго е.

Коментиран от #17


Оценка:
-2 +33

9
Този коментар е премахнат от модератор
боцмана
10 Отговор
Събинче , да ми ядеш яйцата!

Оценка:
-0 +8

Behemoth
11 Отговор
ГМО соя от САЩ му е майката....слава на Монсанто!

Коментиран от #18


Оценка:
-7 +13

12
Този коментар е премахнат от модератор
Да еаааа!
13 Отговор
Митко, биткойна колко минути трябва да се вари? Със спанак и кисело мляко върви ли? А БЕ ИДИОТ, НАРОДЪТ СЕ ГОТВИ ЗА РЕВОЛЮЦИЯ, ТИ ЩЕ ЦЪКАШ!

Оценка:
-0 +4

Анонимен
14 Отговор

До коментар #1 от "Събина":


Искаш ли да ми чукнеш яйцата?

Оценка:
-0 +4

Ние у наше село
15 Отговор
ги ядем с черупките.....а доматите с колците.Мама Ви изтормозени мозъци....кухи журналя.

Оценка:
-0 +8

Шкембаро
16 Отговор
Муам по една кора на седмица... Супер е!

Оценка:
-0 +5

Знае се
17 Отговор

До коментар #8 от "Ванко":


Променя днкто и е пълно с транс мазнини

Оценка:
-0 +3

Смях
18 Отговор

До коментар #11 от "Behemoth":


Да живеят съветските яйца! Най-големите и най-твърдите на света!

Оценка:
-1 +3

onq s konq
19 Отговор
Язе маам кокошки

Оценка:
-2 +0

Вуйо
20 Отговор
Кон аз па да те измаам тебе

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Айдер Муждабаев
Адвокат на генералния директор на кримо-татарската телевизия ATR коментира изборите за руска Дума в Крим
Мълчи Украйна – и Западът облекчено ще го преглътне..."

Още бисери