ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Здравословна торта с ягоди

Чудесен сладкиш с овесени ядки и много малко захар

Публикувана: 14 Май, 2021 10:05
2 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2827
Рецепта на деня: Здравословна торта с ягоди
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 0 от 0 гласа.

Необходими продукти:

1 чаша едри овесени ядки
¾ пълнозърнесто брашно (или тип 400, в зависимост от вкуса)
1/3 чаша кафява захар
1, 2 чаена лъжичка джинджифил на прах
¼ чаена лъжичка сол
6 супени лъжици разтопено, несолено масло
2 чаши нарязани ягоди
1 чаена лъжичка фино, царевично нишесте
1 супена лъжица изцеден лимонов сок
2 чаени лъжички захар

За дресинга:

1/2 чаша пудра захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 супена лъжица мляко

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190 ﹾ C. Постелете квадратна тава с хартия за печене и се уверете, че покрива и краищата на тавата, пише trafficnews.bg.
В по-дълбока купа смесете овесените ядки, кафявата захар, джинджифила и солта. Добавете разтопеното масло и разбъркайте, докато получите гладка смес.

Вземете около 1 чаша от тази смес (ще ви е необходима по-късно), а останалото поставете в тавата за печене, като я разпределите равномерно.

Добавете половината от накълцаните ягоди. Върху тях разпределете равномерно нишестето, след това изцедения лимонов сок и 1 чаена лъжичка захар. След това добавете останалата част от ягодите и още 1 чаена лъжичка захар.

Използвайте чашата със смес, която сте оставили настрана, за да покриете тортата, т.е. да я сложите върху ягодите. Но се уверете, че ягодите надничат.

Печете 35-40 минути или докато плодовете станат въздушни, а овесените ядки са златисти и хрупкави. Извадете тортата и я оставете да се охлади добре.

Пригответе заливката, като смесите пудрата захар с ванилията и млякото, докато получите течна и равномерна смес. Чувствайте се свободни да добавите още мляко, ако почувствате нужда и сместа е твърде гъста.

Нарежете тортата на кубчета и ги залейте със соса.

*Десертът е страхотен и без добавяне на заливка, което го прави със сигурност по-здравословен за консумация.

Поставете оценка на статията:
Оценка 0 от 0 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Туй не
1 Отговор
го ща няма да го ям

Оценка:
-0 +0

2
Този коментар е премахнат от модератор.
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Юлиан Попов
Бившият служебен министър на екологията и блогър коментира оставката на образователния министър Тодор Танев:
Заради доклада на ЕК, забавената съдебна реформа, убийството на моделиера Антов и тежкия сняг ще трябва да си иде министъра на образованието Танев. Така става в политиката."

Още бисери
ТОП 5