ФАКТИ.БГ

Ядките на тези плодове могат да ви убият

Ядките от костилките на тези плодове съдържат опасни вещества

Публикувана: 8 Юни, 2021 18:57
22 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 8213
Ядките на тези плодове могат да ви убият
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 2.5 от 15 гласа.

Много хора, особено децата, ядат ядките в костилките на някои плодове, като например кайсия и праскова, без да знаят за тяхната опасност - те съдържат отровна циановодородна киселина, предава actualno.com.

Д-р Мохамад Ихаб Фуад, ръководител на отдела по биологията в Националния изследователски център в Египет, каза пред Al Arabiya, че ядките на някои плодове съдържат безцветна и прозрачна течност, наречена циановодородна киселина.

Бадеми и ябълки

Според него семките на ябълките и бадемовите ядки, особено горчивите бадеми, съдържат голямо количество циановодородна киселина (циановодород, HCN). Той също така съобщи, че циановодородната киселина присъства в семките на сливи, праскови и кайсии. Ако ядките имат характерна горчива миризма или вкус, това предполага, че яденето им ще предизвика болки в корема и дори отравяне.

Смъртоносна опасност

Британската агенция по хранителни стандарти предупреди, че 100 грама кайсиеви ядки са достатъчни, за да убият човек за секунди. Според д-р Фуад, 40 грама изядени ядки от горчив бадем могат да доведат до тежко отравяне с по-нататъшна хоспитализация.

Той добави, че под въздействието на влагата циановодородната киселина се отделя от кайсиевите или бадемовите ядки, причинявайки тежко отравяне. Хората са изложени на голям риск, когато ядат ядките, тъй като суровите кайсиеви и бадемови ядки съдържат вещество, което след усвояване се превръща в силно токсичен циановодород. Отравянето може да се избегне само ако те са термично обработени.

Според д-р Фуад смъртоносната доза циановодородна киселина е 0,24-0,97 mg/литър кръв. Европейската агенция за безопасност на храните препоръчва не повече от 1/2 кайсиеви ядки на ден въз основа на тест за цианид, който не трябва да надвишава 0,5-3,5 mg/kg телесно тегло.

Поставете оценка на статията:
Оценка 2.5 от 15 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
kjjjj
1 Отговор
Глупости и лъжи

Оценка:
-3 +63

Аре бе...
2 Отговор
Кайсиеви ядки ям от малък, не пекани и още не съм умрял.

Оценка:
-3 +79

Жив мъртвец
3 Отговор
Да се чуди човек, как публикувам коментар, като според статията трябваше да съм умрял още като дете от тия ядки.

Коментиран от #7


Оценка:
-0 +78

Костилка от банан
4 Отговор
Всички ядки и костилки могат да ви убият, ако се задавите.

Оценка:
-0 +52

Милена Тачева??? От Къде препечате
5 Отговор
Тази статия!!!?? В детството ми имаше наблизо голям консервен комбинат, като деца сме изяли тонове ядки от Кайсии, никой несее отровил или разболял от нещо!!от праскови те не ги ядехме, не помня по какви причини, не бяха вкусни, или по трудно се чупеха с камък!!! Яжте деца кайсиевите ядки, кухи учени и кухи журналисти с писане си изкарват парите!!

Оценка:
-1 +50

тези ядки
6 Отговор
Съдържат витамин В 17.Естествена природна химиотерапия.Вижте какво е въздействието на В17 върху раковите клетки.Но бялата мафия няма да ви го каже защото трябва дави наливат с техните боклуци.

Коментиран от #19


Оценка:
-0 +52

Jeep
7 Отговор

До коментар #3 от "Жив мъртвец":


Aми проcто е. Първо нямa циaноводород, a циaнид в ядките, aмa зa Трaчевa то е cъщото. Второ до 50 броя cухи и горчиви ядки нa ден или нa веднъж, aко поcле не cе нaливaш c водa, не ca проблем, зaщото нямa дa cе обрaзувa опacнa концентрaция. Трето оcновния cорт кaйcии рaзпроcтрaнен у нac не ca горчивите турcки, които ca c по-виcоко cъдържaние нa циaнид, a ca cлaдки и конcумирaни преcни, изобщо не cе проблем, aмa нaли трябвa дa прaвим дрaми от вcичко...

Оценка:
-0 +38

Вирус
8 Отговор
Трачева, имаш запек!
Не дразни хората.

Оценка:
-1 +24

9
Този коментар е премахнат от модератор.
Счупи тъпомера
10 Отговор
Aбе учените, само ако знаехте колко кайсиеви ядки съм изял като дете, нямаше да плещите глупости. 100грама, ако кажете килограми, може и да ви повярваме.

Оценка:
-1 +36

111
11 Отговор
Кайсиевите ядки съдържат витамин В17 който лекува рак и и този витамин е бил забранен за производство. Статията е дезинформация. Изял съм много кайсиеви ядки и нищо ми няма.

Оценка:
-0 +37

Някои ги ядат
12 Отговор
Да, не станат зян.....!

Оценка:
-0 +9

Опасно
13 Отговор
е да си жив явно ?!

Оценка:
-1 +11

Bachoti
14 Отговор
Жива лъжа.Живи малоумници пишат вече на всякъде. Изяждал съм по половин кило на един път и бадеми и каисиеви ядки и индийско кашу и не знам си кво и даже не ми е ставало гадно.

Оценка:
-1 +21

Поназнайващ
15 Отговор
Това се казва платена статия от някоя фармацевтична компания. Прочетете за кои ядки говорят - реално това са ядки източник на Б17. Наистина може би това е единственото оръжие срещу рак

Оценка:
-0 +24

ДЪЛБОКО ВИЖДАЩ
16 Отговор
Престанете да бълвате -Неистини!Ядките на СИните Сливи и Кайсиевите ядки вземани под точно определена доза са Лечение срещу тежки онкологични проблеми!Цианид може да ви убие само от Потуярдовата гъба,известна в бг,като Вълчи зъб!За разлика от горчивите ядки,тази гъба има приятен плодов аромат....Не всичко Горчиво ви убива,но всичко горчиво убива Раковите клетки,това запомнете и не пишете глупости!

Оценка:
-0 +24

1234
17 Отговор
Недейте да лъжете...ядките на кайсията СА НАЙ-ПОЛЕЗНИ-ЯМ СУРОВИ ОТ 25 ГОДИНИ...ПРЕДПАЗВАТ ОТ РАК! ПРОВЕРЯВАЙТЕ СИ ИНФОРМАЦИЯТА-ПРЕДИ ДА ПИШЕТЕ ГЛУПОСТИ!

Оценка:
-0 +24

Пфф
18 Отговор
Всъщност , наистина има отрова в горчивите кайсиеви ядки , но съдържа и същото количество вещество , което неутрализира отровата . До сега не съм чул , някой да е умрял заради тия ядки . Аз съм ял много от тях и винаги са били сурови . А наличието на витамин В17 , в големи количества е доказано , както и че той страхотно средство срещу рак . Така че статията е достоверна, но пропуска важното равновесие , което създала природата

Оценка:
-0 +24

Рупрехт
19 Отговор

До коментар #6 от "тези ядки":


Абсолютно вярно!

Оценка:
-1 +4

Вчера четох последни проучвания за
20 Отговор
Ядките на кайсиите...абсолютно е безвредно да се ядат до 10 ..даже ако горчат..имат витамини..цианидите който фактически са отрова убиват ракови клетки

Оценка:
-0 +13

Фактология
21 Отговор
Кажете на един йога, че ябълковите ядки не се ядат.Ще ви се смее на всеки километър, оттук до края на света.

Оценка:
-0 +7

Кайсиеви
22 Отговор
ядки - любимо през детството, особено сам да си ги чупиш. От ябълките оставям само дръжката. Жива съм, щом пиша.

Оценка:
-1 +4

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Франк Рибери
Звездата на Байерн Мюнхен обяснява избухливия си нрав и строгия поглед на терена и извън него
Напоследък ме провокират и ритат както никога преди. Да, понякога си изпускам нервите, но само когато усетя, че ме ритат нарочно"

Още бисери