Пица, торти, хляб, макаронени изделия - всички тези вкусотии обикновено съдържат пшеница, ечемик или ръж. И следователно глутен. За повечето хора това ...

Историята на соевия сос е дълга и богата. Тя започва преди повече от 2000 г. в Китай, където сосът е създаден с цел да консервира храната и да ѝ прида ...

"Готови сме за козунаци 2024!" Така Линда Петкова “откри" сезона на сладките тестени изделия, типични за трапезата на Великден ...

Щитовидната жлеза играе ключова роля в метаболизма, растежа и развитието на човешкото тяло. Тя произвежда хормони, които регулират енергийния баланс и ...

Знаете ли какво е общото между достатъчния всекидневен прием на вода, добрия сън, редовната спортна активност и балансирането на стреса? Всички те са ...

Темата за здравословното хранене е пълна с неверни и противоречиви информации. Не са малко и митовете, които се разпространяват по въпроса какво е доб ...

Наближава настъпването на астрономическата пролет. Пролетта е любим сезон, защото с него се събужда природата. Затова и ние мислим как да обновим себе ...

Всяка домакиня има в шкафа в кухнята брашно. То се използва в печива, за сгъстяване на сосове, супи, за палачинки и сладкиши. Какво брашно обаче купув ...

Натуралната, естествена мая е създадена от микроорганизмите, живеещи в брашното. Това се случва посредством смесване само на пшенично брашно с вода, к ...

При гастрита има възпаление на стомашната лигавица. Той може да бъде остър или хроничен. Причини за разлитието на остър гастрит са: ежедневен прием на ...

Повечето тестени изделия се произвеждат от бяло или пшенично брашно. Макар и безпроблемно за мнозина, хората с цьолиакия, чувствителност към глутен бе ...

Глутенът е протеин, който се намира в едни от най-консумираните зърнени култури – пшеница, овес, ръж, ечемик. Може да се срещне не само в печива ...

Необходими продукти: 1 ½ ч.ч. брашно без глутен; 1 ч.ч. еритритол; ¼ ч.ч. какао; 1 ч.л. сода бикарбонат; ½ ч.л. сол ...

Здравословното хранене и добрата форма винаги са били актуални теми, особено към днешна дата. С бума на социалните мрежи, все по-лесно можем да открие ...

Алексей Навални Навални вероятно е най-известното лице на руската опозиция. Оценките за него обаче са противоречиви, тъй като мнозина го смятат за ...

"Те минават всякакви граници, мислейки да направят подобно нещо". 47-годишната фермерка от Североизточна Австрия Беате Бренер не е на себе с ...

Пилешки бургер без глутен и пилешки шишчета са изтеглени от гръцкия пазар от Агенцията по контрол на храните поради наличие на салмонела, съобщи нацио ...

С течение на времето тялото ни почва да работи все по-зле. Следователно хранителният ни режим трябва да бъде подбран в съответствие с възрастта ни. ...

Съпругът ми трябва да продължи с това, което е започнал. Аз съм тук от 16 г. Трябва промяна в държавата, структурата. На всички места. Институциите тр ...

Линда Маккензи-Петкова издава първата си готварска книга с рецепти без глутен, захар и мляко, подходящи за хора с хранителни алергии и здравословен на ...