Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите. Кюфтета се консумират по целия свят, във всякакви вариации, като най-важното при тях са подправките, които се слагат в каймата. Спорно е откъде произлизат, но за тяхна родина се смята Арабския полуостров. Foodpanda разгледа различни видове от храната, оформена като глобус и превърнала се в истински фаворит.
Африка и Турция - Кюфтета с кускус - Подправени с канела и кафява захар, тази рецепта наистина ще разшири вашите хоризонти за кюфтето.
Франция - Кюфтета със сос от червено вино.
Германия - Немски кюфтета с гъбен сос - Наричат ги „шатц“, което означава съкровище.
Корея - Остъклени кюфтета - Корейската дума за кюфте означава „нещо кръгло”. Кюфтето се покрива с глазура от соев сос, захар, винен оцет.
Ливан - Кюфтета с кисело мляко - Приготвят се по традиционен начин и задължително се хапват с пръсти, като се потапят в кисело мляко.
Испания - Кюфтета почти без месо - Предимно се правят с малко кайма и много овесена каша,
която дори няма да усетите.
Швеция - Мъжки шотландски кюфтета - Те имат свой специален празник. Легендата гласи, че група шотландци, които се посетили Швеция, приготвяли специални кюфтета, с които се хранели и били неописуемо силни и здрави.
Виетнам - Виетнамски телешки кюфтета в доматен сос - тази рецепта е позната и в България, но във Виетнам е допълнена с парченца воден кестен.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Забравихте да споменете
Коментиран от #7
22:07 09.09.2019
2 Бате Гойко
22:15 09.09.2019
3 Предник
Тук има нещо объркано в рецептата, май!
Коментиран от #5, #6
23:34 09.09.2019
4 Лора
06:38 10.09.2019
5 веселяк
До коментар #3 от "Предник":
Бау бау...07:51 10.09.2019
6 Кой68
До коментар #3 от "Предник":
Преди може би 30-35 години и повече живееха доста виетнамци които строиха панелките.....Та може и от туй да е "объркването".13:45 10.09.2019
7 Кой68
До коментар #1 от "Забравихте да споменете":
Кюфтетата на баба са най-вкусни -тигана и върху печката на дърва.Питката омесена и изпечена във фурната.......Който е израсал на село/преди да отиде 1 клас в града/или ваканцийте ще ме разбере......13:50 10.09.2019