Учени доказаха, че миризмата на печен картоф кара жените да се чувстват по-щастливи, съобщи БГНЕС.
Ароматите, на които ухае кухнята след готвене може да предизвикат положителни спомени в мозъка.
И тъй като повечето жени са емоционални, учените направили експеримента именно върху нежния пол.
Резултатите показват, че печеният картоф предизвиква най-много хубави емоции и връща жените в детството, в кухнята на баба им и около трапезата с цялото семейство.
Всичко се дължи на съединенията, образувани по време на печене. "Най-добрият вкус и аромат на картофите се освобождава при печене на минимум 130-140 градуса", отбелязва Саймън Бул, ръководител на изследването.