200 от най-добрите готвачи от цял свят усилено подготвят храната за тазгодишния бал на гуверньорите на Оскар 2022, съобщава Euronews.
Шеф Волфганг Пък и неговата кетъринг компания си сътрудничат с кулинарния колектив Ghetto Gastro от Бронкс, за да създадат менюто за специалния повод.
Това е огромна задача за готвачите и изисква седмици на внимателно планиране и подготовка, за да се нахранят 1500-те знаменитости, които ще присъстват.
"Очевидно е, че това е огромно начинание. В кухнята ни работят 200 души. В залата за вечерята ще са 600 души, а обслужваме 1500 души. Всичко се приготвя в последния момент. Така че нищо не е предварително приготвено. Затова ще бъде наистина добро", каза Пък, цитиран от Darik News.
Какво ще има в менюто?
Твърди се, че в менюто ще има нови и приготвени с въображение ястия, както и любими на гостите на "Оскарите", като сьомга и пикантни шишчета от риба тон.
Едно от най-забележителните хранителни изкушения, приготвени от екипа на Пък, са мини шоколадовите златни статуетки „Оскар“, които се подаряват на гостите в кутии за вкъщи.
"Има ги и нашите шоколадови Оскари, които са от 70% шоколад, това е френски шоколад от Valrhona, шоколадът, наречен Guanaja", обяснява шефът на партито за "Оскар" Гари Лардуинат.
Церемонията по връчването на 94-ите награди "Оскар" ще се състои в понеделник, 28 март, между 02:00 и 05:00 ч. централноевропейско време.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Lssah
11:51 27.03.2022