Поскъпването на хранителните продукти през 2022 година

Средното увеличение на цените на храните в супермаркетите във Франция тази година може да достигне 8%, т.е. годишните разходи за хранителни стоки на човек може да се повишат с 224 EUR, сочи проучване на застрахователната компания Allianz Trade.

„Цените в хранителните магазини може да се повишат с 8,2%, което ще увеличи годишните разходи за храна с 224 EUR на човек тази година, а общата сума ще достигне 2963 EUR“, каза съветникът на индустрията Орелиен Дютоа.

В същото време проучването отбелязва, че французите все още не са в най-лошото положение: средният ръст на бюджета за храна в ЕС ще бъде 243 EUR, а в Германия разходите за храна ще се увеличат до 254 EUR на човек.

Хранителни магазини приписват 75% от увеличението на цената на продуктите на увеличението на цените на производителите на храни. Кризата в Украйна играе роля за това. Така например, производителите на масло искат 53% повече за продукцията си през тази година, отколкото през 2021 г. Цената на брашното е скочила с 28%, а на тестените изделия - с 19%. Поскъпването на храните няма да спре дотук, тъй като производителите нямат нужда да поддържат обеми на продажби чрез понижаване на цените след 2 години на пандемията.

По-рано официалният представител на френския кабинет Оливия Грегоар заяви, че правителството подготвя мерки за подкрепа на населението в контекста на нарастващите цени на газ, храна и бензин.

Според Националния институт за статистика и икономически изследвания (Insee) от 29 април, инфлацията във Франция е достигнала 4,8% през годината, цените на енергията са се увеличили с 26,6%.