Last news in Fakti

7 Април, 2024 20:37, обновена 7 Април, 2024 21:35 2 826 21

Създадоха бира на базата на сок от бреза

  • бира-
  • бреза-
  • германия-
  • вид

Авторът е жител на Лайпциг

Създадоха бира на базата на сок от бреза - 1
Снимка: Shutterstock

Жителят на Лайпциг Себастиан Рикер изобретил бирата, използвайки брезов сок, съобщи вестник Bild am Sonntag.

По негова информация, 32-годишния германец от много години работи върху нови идеи за пенлива напитка. Тази пролет той се озовал в гора в Саксония и събрал 130 литра брезов сок, който станал основната съставка за неговата бира. Райкър нарече новия сорт Birkenzauber („Бреза магия“).

600 литра бира са създадени с помощта на дрожди от шампанско, хмел и малц. Алкохолното му съдържание е 6,5%.

Очаква се напитката да бъде пусната в продажба в средата на април. „Вкусът му е леко сладък, с нотки на цариградско грозде, грозде и цитрусови плодове. „Идеален аперитив през сезона на аспержите“, отбеляза пивоварът.


Поставете оценка:
Оценка 4.1 от 9 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Новичок

    5 6 Отговор
    А цените на имотите как са ??? Няма актуална информация ТУК... ПФУ
  • 2 Ами сега

    9 2 Отговор
    Ето няма лошо, но колко декара брезова гора ти трябва за да отвориш поне малка пивоварна? Освен това брезовия сок не се събира целогодишно, а само пролет. Само тогава е достатъчно изобилен.

    Коментиран от #9

  • 3 А пък на емили

    11 1 Отговор
    с тротинетката не са и дали книжка... егати кефа... само като го чета и ми става по-хубаво от това да пия бира от бреза...
  • 4 Събирач на сок

    10 1 Отговор
    От 15 г събирам но го пия пресен, правил съм бяло вино, слага се мая и бяло вино... Ала бала... Най-полезен е в прясно състояние... ЛЕКА нощ.
  • 5 Емили

    11 1 Отговор
    Да ама сега карам кулило без седалкааааа
  • 6 САТЪРА НА ХАНА

    9 1 Отговор
    СЛАВЯНИТЕ СА ГО ПРАВЕЛИ ТОВА ОЩЕ 7-МИ ВЕК
    .....
  • 7 Исторически парк

    7 5 Отговор
    Сокът от бреза е ползван от славяните, вместо кафе.. после евроатлантиците ни натресоха дрогата кофеин
  • 8 Механик

    9 3 Отговор
    Бира от брезов сок, с дрожди от шампанско, леко сладка и миришеща на цариградско грозде и цитрусови плодове НЕ Е БИРА. Повтарям за особено умните: "ТОВА НЕ Е БИРА".
    БИРАТА е напитка, която си има рецепта и технология. Когато тази рецепта и технология не е спазена на 150%, не може и дума да става за БИРА.
    Да, това е напитка. Да, може да е приятна (за някои), но НЕ Е БИРА.
    Ами ако на тоя жендър му бе хрумнало да направи бира от гроздов сок, тогава какво щеше да е? Той може да си му вика бира, но това ще е вино.

    Коментиран от #18

  • 9 Дааа

    3 3 Отговор

    До коментар #2 от "Ами сега":

    Когато Освободителната Руска армия достигне до границите на ГДР, жителят на Лайпциг Себастиан , отново ще може да пие бира, нещо повече ще може и да замезва! Засега това са мечти и Себастиан яде кората от дърветата, както всички умиращи от глад германци? Нацистите отнемат всичко ценно от хората и го изпращат в частните сметки на зеленски! Германия тъне в мизерия, както 20г. на 20век!
  • 10 Отец Чапаев

    5 0 Отговор
    Аз пък подквасих 5 литра мляко от врабчета.
  • 11 Ице

    4 1 Отговор
    Айде там евроатлантиците вегани с шарени чорапки да си пият тая бира. Аз си пукам класическа.
  • 12 🥦🥦🥬🎃😂

    1 1 Отговор
    Ей, глупавите, идете в Лайпциг и си купете МАТЕ, единствено в Лайпциг, Германеца е успял да дестилира и направи освежителна, студена напитка МАТЕ, точно ката Аржентинското но Студена Бутилирана Напитка МАТЕ.
    Продава се за около 2.50/3.00€ , много е популярна по Баровете в Лайпциг.
    Понеже Ви позволява да сте Фреш и да се наливате с Водка колкото искате.
    Аве може и Брезова Бира за “сисиси - та”?
  • 13 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 14 🥦🥦🥬🎃

    1 0 Отговор
    МАТЕ

  • 15 🥬🥬🥦🎃😂

    1 1 Отговор
    В Лайпциг има няколко бранда МАТЕ,
    всичките са супер, има още улица на името на Георги Димитров, за ужас на простия Киро ПП, ДБ и нео наци в територията, за ужас на ефкани - те СДС, ГЕРБавите и др. нео наци.
    МАТЕ, Хипи, Нео Наци, и германки бели като краве мляко с гоуеми очи :), всичко има в Лайпциг.
    Заповядайте в Лайпциг.
  • 16 Чомалов

    1 0 Отговор
    Понеделник е, пийте сок от бъз, стига бели нощи.
  • 17 малиии тия счупиха тъпомера

    1 0 Отговор
    това може да е всичко друго но не и бира!!! пък и това немско има себстиян?!?!?! какъвто създателя такава и напитката … бирата ср праеи от хмел и не съдържа грозде другото е вид газирана боза
  • 18 ами

    3 0 Отговор

    До коментар #8 от "Механик":

    той не го нарича бира. Нашата джурналюга така я нарича. Бирненцаубер звучи като бирена магия, ама не е...
  • 19 Отвратен.

    1 0 Отговор
    Тук кога ще пуснат бира като на сърбите на румънците, а само един горчилак отвратителен заради, което се отказах е да пием бира. За химията да не говорим.
  • 20 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 21 Този коментар е премахнат от модератор.