Коя е перфектната температура за храната

Температурата се оказва изключително важна за ефективността на храносмилателните ензими. При температура под 10 градуса и над 70, действието им замира.

Най-добре е да оставим храната за известно време на стайна температура, след което да я затоплим или охладим. Най-добрата температура е около 25-30 градуса.

Ако тялото ни има ензими в изобилие, то ние ще се чувстваме изпълнени с енергия. Затова набавянето им е от изключително значение, за да бъдем здрави и енергични.