1 2581

Рецепта на деня: Баварски крем с кафе

  • баварски крем-
  • кафе-
  • десерт-
  • какво да сготвя

Немска класика, обичана от целия свят

Рецепта на деня: Баварски крем с кафе - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

1/2 л прясно мляко
150 г захар
6 жълтъка
2-3 ч. л. нес кафе
1 пак. 10 грама желатин
1 пак. ванилия
200 мл течна сметана

Начин на приготвяне:

Млякото и захарта се кипват. Оставя се сместа да се охлади. Жълтъците се разбиват добре и при непрекъснато бъркане се добавя млякото към тях.
Вари се на водна баня около 10 минути, до получаване на крем. Добавя се разтвореното в малко топла вода кафе, след което се добавя разтворения желатин, разбърква се.

Накрая се добавя разбитата сметана и се разбърква. Слага се в купички и се оставя в хладилника за няколко часа, пише az-jenata.bg.


Поставете оценка:
Оценка 2.9 от 8 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Да да

    2 0 Отговор
    Немците и кухня са две различни неща
    Да ми ядът риндфуса