Спанакът - тайното оръжие за разбиване на мазнини

Когато става дума за женско здраве и добра форма, малко теми са по-актуални от т.нар. висцерални мазнини – това са скритите коремни мазнини, които обгръщат вътрешните органи. Те не просто пречат на добрата линия, но и значително повишават риска от диабет тип 2, сърдечни проблеми и метаболитен синдром. Добрата новина? С правилния хранителен избор може да си помогнете повече, отколкото си мислите.

Защо спанакът е отличник в борбата с мазнините?

Най-добрият приятел на талията се оказва добре познатият спанак – зеленчук, който все по-често се появява на масата на жените, които държат на здравето и фигурата си. Според нутриционистите именно спанакът е най-ефективният зеленчук за борба с висцералните мазнини.

Какво го прави толкова специален?

• Богат на каротеноиди – мощни растителни вещества (като лутеин и зеаксантин), които подпомагат окислението на мазнините и намаляват възпалението.

• Високо съдържание на фибри и вода – създава усещане за ситост, намалява апетита и подпомага храносмилането.

• Склад на витамини и минерали – спанакът съдържа желязо, магнезий, калий и витамин C, които са важни за женското здраве.

Какво казват експертите?

„Каротеноидите от спанака не само защитават от натрупване на висцерални мазнини, но и подпомагат цялостното метаболитно здраве,“ казва регистрираният диетолог Моли Синдър. Изследвания потвърждават: жените с по-високи нива на каротеноиди в кръвта имат по-малко коремни мазнини и по-добра обиколка на талията.

Фибрите в спанака са ключови за усещането за ситост и редовното храносмилане. Една чаша сварен спанак осигурява около 4 грама фибри, или близо 15% от дневната препоръчителна доза.

Лесни стъпки за повече спанак в менюто:

• Добавете го към смутита – малко спанак в сутрешното смути няма да промени вкуса, но ще даде повече енергия.

• Сложете го в омлет или бъркани яйца за свежест и цвят.

• Пригответе салата с бейби спанак, ядки и зехтин за балансиран обяд.

• Печете зеленчукови мъфини със спанак за полезна следобедна закуска.

• Заменете айсберг салатата със спанак във всяка рецепта.

Още съвети за борба с висцералните мазнини:

• Движете се ежедневно – не е нужно да прекарвате часове във фитнеса, дори 20-30 минути разходка след вечеря имат доказан ефект.

• Залагайте на протеин във всяко хранене – пилешко, яйца, риба, кисело мляко и бобови култури ще ви помогнат да запазите мускулната маса и да ускорите метаболизма.

• Управлявайте стреса – практики като медитация, дълбоко дишане или йога намаляват нивата на кортизол, който е свързан с натрупването на мазнини в коремната област.

• Избирайте пълнозърнести продукти и много зеленчуци за по-добър баланс на фибри и витамини.

Включването на повече спанак във вашия режим не е магическо решение, но е една малка стъпка към по-добро здраве, повече енергия и самочувствие. За трайни резултати съчетайте го с балансирана диета, движение и грижа за психиката. Тялото ви ще ви благодари!