За много турци анасоновата ракия ракъ е традиционната напитка на страната. Властите в Турция се опитват по всякакъв начин да ограничат употребата ѝ, което благоприятства консумацията на ментета.
Алкохолът е все в устата на турците. Но не буквално, а като тема, която се дискутира в обществото. Акцизът върху алкохолните напитки като вино, бира и ракия непрекъснато расте, а редом с него расте и броят на хората, които умират поради употреба на опасни подправени алкохолни напитки или "ментета".
През последните десетина дни общо 52 души умряха от алкохолни отравяния, а още много хора лежат в интензивни отделения. Властите твърдят, че отравянията се дължат на метилов алкохол, но също така на напитки, подправени с различни дезинфекционни течности. Полицията е конфискувала 25 000 литра метанол и 18 500 литра фалшифицирани алкохолни напитки и временно е задържала 220 души. Съобщава се още, че през последните години продажбата на етанол се е увеличали четири пъти и половина, при това не непременно за медицински цели.
Айран или ракъ?
Думата "алкохол" има арабски произход, но самата му употреба е забранена от исляма. В Турция обаче, особено в по-светските провинции, по традиция употребяват алкохол - най-вече анасоновата ракия, известна като ракъ. Сред широки кръгове от турското население, включително и жени, ракията просто върви с храната и без нея не се сяда на маса. Основателят на съвременната турска република Кемал Ататюрк също е известен с това, че обичал да обръща по няколко ракии. Неслучайно при откриването на новата джамия, която турските власти инсталираха в легендарната истанбулска черква "Света София", шефът на религиозната служба укоризнено спомена "пияницата". Подобно неуважително отношение към великия национален герой доскоро беше направо немислимо в Турция, но днес Ататюрк все по-често получава неодобрение от страна на властите заради разпускането на Османската империя, което беше последвано и от въвеждането на различни светски правила и обичаи в държавата, и в обществото. Сред тях - употребата на алкохол.
Ако зависеше от турския президент, днес турците от сутрин до вечер щяха да пият само айран - според Ердоган, тъкмо това била турската национална напитка. За редица светски турци обаче националната напитка се казва ракъ. И се пие с лед и вода в тесни високи чаши, тип "стъкленица". Другите концентрати като уиски или коняк не са толкова популярни в страната, само водката през последните години успява да си пробие път.
Войната на Ердоган с алкохола
Под ръководството на религиозния Реджеп Тайип Ердоган турските власти последователно ограничават употребата на алкохол. Ето защо те непрекъснато увеличават акциза върху алкохолните напитки, който за последните 10 години е скочил с цели 443% за ракията и с 365% за бирата. В момента една бутилка ракъ от 0,7 литра струва около 20 евро – почти една десета от месечния доход на средния човек в Турция. Тези непосилни цени явно дават резултат при легалната продажба на алкохол, където през миналата година оборотът е спаднал с една четвърт. Властите смятат това за голям успех. Мащабът на проблема с нелегалния алкохол обаче се илюстрира добре от последните акции на полицията в Истанбул и Адана, при които бяха конфискувани хиляди литри етилов алкохол. Той е бил предназначен за производството на спиртни напитки.
Ердоган и неговото семейство са лично ангажирани с борбата срещу алкохола: дъщерята на президентът Есра, която е омъжена за министъра на финансите, има пост в УС на "Зеления полумесец" - една организация, която се бори срещу зависимостите. Освен това от 2013 година насам в Турция действа закон, който забранява продажбата на алкохол след 22 часа. Забранени са още както пряката реклама на алкохолни напитки, така и спонсорството. Големите фирми се опитват да заобиколят тези забрани по какви ли не начини. Така например най-голямата пивоварна "Ефес" използва цветовете синьо и бяло, които всички познават от етикетите на бирата, за да обозначава магазините си.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Ремзи
20:22 19.10.2020
2 Vbj
20:25 19.10.2020
3 РЕАЛИСТ
Коментиран от #28
20:25 19.10.2020
4 Браво Ердухане
20:26 19.10.2020
5 pbdan
20:26 19.10.2020
6 Рошко
20:26 19.10.2020
7 Иван
20:29 19.10.2020
8 Край
При нас като имаме най-достъпния алкохол да не сме цъфнали и вързали.
Тинейджърите разнасят найлоновите бири по градинките, бащите им ги надигат пред панелките по селата само семо мотат около казаните разпаднати субекти.
Коментиран от #13
20:34 19.10.2020
9 един от многото
20:39 19.10.2020
10 Историк
Коментиран от #12, #16, #32
20:40 19.10.2020
11 Матей
20:45 19.10.2020
12 прав си
До коментар #10 от "Историк":
И тези диваци и простаци са ни владели 500 години, явно ние сме били много под диваците и простаците20:45 19.10.2020
13 Епа
До коментар #8 от "Край":
па ти от къде мислиш, че са ,,нашите,, роми, не знам дали знаеш, но по българските земи такива същества не е имало, но в един ужасен за България ден, султана ги подкарва на огромни кервани и ги заселва из цялата шуменска област. още по-лошото е, че мнго българи се изпозаразиха с тяхната култура, а най-отявлена в културата им е музиката. просто настръхнах и се ужасих, когато прочетох как една чалгаджийка заяви, че била горда, че пее чалга, а като и кажеш, че е ци.анка се обиждаКоментиран от #23, #27
20:55 19.10.2020
14 Появи ли се нещо за Турция
Коментиран от #18, #21
21:03 19.10.2020
15 Fenasi Kerim
21:08 19.10.2020
16 Този коментар е премахнат от модератор.
17 Този коментар е премахнат от модератор.
18 Този коментар е премахнат от модератор.
19 АзАз
Коментиран от #29
21:16 19.10.2020
20 ДЕМОКРАЦИЯ
21:16 19.10.2020
21 Кипчак
До коментар #14 от "Появи ли се нещо за Турция":
Роб? Предците ми са убивали турци за закуска. Планините са нашата крепост!Коментиран от #34
21:19 19.10.2020
22 Този коментар е премахнат от модератор.
23 Епа то се знае
До коментар #13 от "Епа":
Ромите по нашите земи идват през 7 век с Аспарух. Отделно има и заселени преди това от византийците.Коментиран от #24
21:22 19.10.2020
24 Салман
До коментар #23 от "Епа то се знае":
С Аспарух? Хахаха еий разсмя ме знаеш ли как свърши учителка от Франция? Внимавай да не го последваш България е свещенна.21:25 19.10.2020
25 Е, Ердо ги научи
21:39 19.10.2020
26 Този коментар е премахнат от модератор.
27 вие
До коментар #13 от "Епа":
близо до Костенец ли живеете?02:42 20.10.2020
28 веселяк
До коментар #3 от "РЕАЛИСТ":
А още по-преди и Щатите се сбориха с кольокола и измислиха сухия режим!06:12 20.10.2020
29 Карагьози
До коментар #19 от "АзАз":
Абе те и свинско не ядат, ама дай им бахур и само гледай кво става...имам познат от Бурса, тедовно идва тук и първата му работа е да се наплющи с кебапчета, че много му харесвали.Коментиран от #33
08:40 20.10.2020
30 Псевдоним
09:58 20.10.2020
31 КРАДЦИ
09:59 20.10.2020
32 Запознат
До коментар #10 от "Историк":
Много си зле!21:21 30.12.2020
33 Истината
До коментар #29 от "Карагьози":
Правиш ли разлика между изселниците от България и местен турчин?21:22 30.12.2020
34 Запознат
До коментар #21 от "Кипчак":
Вярваме ти!21:24 30.12.2020