24 Февруари, 2024 10:39 2 569 25

Започва празникът на сланината и греяната ракия в Априлци

  • празник на сланината и греяната ракия-
  • априлци-
  • традиция-
  • сланина-
  • греяна ракия-
  • планина

Тази година кметът обещава, че ще бъде приготвена 500-килограмова "Бабина гозба"

Днес започва двудневният Празник на сланината и греяната ракия в Априлци, информира БТА.

Очаква се гости от цялата страна да изпълнят планинското градче и да се докоснат до местните традиции и кухня. Това е дванадесето издание на празника, каза за БТА кметът на Априлци Тихомир Кукенски.

Изпълненията на гайдарски състав „Челопешки полъх“ откриват празненствата. В първия ден на сцената ще се качат Ива и Велислава Костадинови, Райко Кирилов, Невена Цонева, Гуна Иванова.

Под звуците на известните изпълнители ще се приготвя и традиционната „Бабина гозба“ в големия „чорбаджийски тиган“. „Тази година сме удвоили капацитета и местни майстори ще направят 500 кг от нея“, допълни кметът Кукенски и добави, че в ястието ще се вложат 1000 яйца, 100 кг праз лук, 100 кг сланина и тайни подправки.

Част от празника ще е и кулинарна изложба с участието на местни производители. „Всеки може да участва с ястие, в което да има сланина. Очакваме чудеса. Идеята е местните производители на сланина да си изложат производството“, каза кметът.

Изложбата е с конкурсен характер. Щe се избира и най-благата греяна ракия и най-добрата сланина.

Ще бъдат наградени и изявени деца от Априлци. На следващия ден празникът продължава с богата музикална програма.


Поставете оценка:
Оценка 3.6 от 15 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 ТаУмВзе

    23 3 Отговор
    Те така се Прави бре.
  • 2 Пръц

    4 16 Отговор
    Нема ли гей парад ?

    Коментиран от #4

  • 3 Герги

    19 1 Отговор
    Гледах кило сланина 20 лв...тези хора здраво са наточили ножовете...

    Коментиран от #6, #10

  • 4 търсиш

    12 4 Отговор

    До коментар #2 от "Пръц":

    та мандрасат?

    Коментиран от #9

  • 5 Акула

    14 3 Отговор
    Честито и НАЗДРАВЕ
  • 6 Дуньо простия

    7 2 Отговор

    До коментар #3 от "Герги":

    Е, тя сланината си иска остър нож, да я нареже на тънко.
  • 7 Чуми, шапове и птичи грип

    11 7 Отговор
    Традиционно? Бабхаджиите унищожиха традицията от корен, каква сланина какви 5 лева?

    Коментиран от #8

  • 8 реви копейке

    11 8 Отговор

    До коментар #7 от "Чуми, шапове и птичи грип":

    реви
  • 9 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 10 Дядо Стою

    12 3 Отговор

    До коментар #3 от "Герги":

    И на мен ми се вижда много, но търсенето определя цената.

    Навремето всяко прасе имаше на гърба си 5-10 см сланина. Тогава заредиш в качето, направиш луканки и половината ти е излишна. А цената беше на половина на месо бут да речем.

    Сега, обаче, породите са съвсем други. На гърба имат по 2 см сланина. Тя едвам стига за луканките, камо ли да сложиш в качето. Съответно, сланината се превърна в деликатес на съответната цена.
  • 11 Аква

    16 4 Отговор
    Велики хора живеят в Априлци. Умеят да работят, умеят да празнуват! Истински българи!

    Коментиран от #14

  • 12 Ко каза

    4 3 Отговор
    Само празник на дебелата космата жена си нямаме.

    Коментиран от #15

  • 13 Механик

    4 8 Отговор
    Малее, колко не евро-атлантически! Сланина и ракия!
    Каква изостаналост, начиййй!
    Прайдове и енергийни напитки, а за мезе десертни блокчета от личинките на Черната Насиквоси!

    Коментиран от #16, #20, #24

  • 14 Механик

    3 7 Отговор

    До коментар #11 от "Аква":

    Гледай, до тука са ти сложили 2 минуса. Значи има двама, дето не са съгласни с теб. Само не ми е ясно какво не им харесва. Нито си обидил някого, нито си казал лоша дума. Написал си истината, че тия хора умеяр да работят, умеят и да празнуват. Какво лошо са намерили тия двамцата в думите ти?

    Коментиран от #18

  • 15 Защо се учудваш

    4 2 Отговор

    До коментар #12 от "Ко каза":

    Защото не сме италианци или испанци и нямаме кой да празнува този празник.
  • 16 гайка

    10 1 Отговор

    До коментар #13 от "Механик":

    Оди в раша! Кой те държи насила тук?
  • 17 доктора

    2 5 Отговор
    Относно сланината,ами какво да правят тези с високото кръвно,а???

    Коментиран от #19

  • 18 ИСТИНСКИЯ ГРАД КОЗЛОДУЙ

    6 1 Отговор

    До коментар #14 от "Механик":

    Затваряй си човката
  • 19 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 20 евразийски

    7 0 Отговор

    До коментар #13 от "Механик":

    бегай в максуда за ромлянски чушки
  • 21 Гост

    2 8 Отговор
    Гледах ги сабале! Искат 2@ лева на кило сланина!
    Документи йок, мизерия бол! Смешници, бих хи затворил сипе за 2 часа, барабар с кмета на паланката!
  • 22 един от стадото

    0 3 Отговор
    как ще избирате греяна ракия на изложба бе. Тя се грее и се пие топла. Споко, спирта се обръща на 80 градуса, докат го разлеете става към 45. И никога не сърбайте, стават бели
  • 23 Априлец

    4 3 Отговор
    Голем кеф да знайш, голем!
    Който не е бил , много е загубил!
  • 24 🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️

    2 1 Отговор

    До коментар #13 от "Механик":

    Щом си падаш по такива празници си ги празнувай . Ние ще караме на сланина и ракия .
  • 25 Шиши

    0 0 Отговор
    Ще присъства ли? Като продукт, имам предвид!