Рецепта на деня: Панзаро салата - гръцка млечна салата с цвекло

Необходими продукти:

• 1 средно голяма глава червено цвекло;
• 2 с.л. цедено кисело мляко;
• 1 ябълка';
• 1 сварено яйце;
• 1 скилидка чесън;
• зехтин - 1 с.л.;
• сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

Настъргвате цвеклото (сурово или варено) и ябълката.

Прибавяте цеденото кисело мляко и счуканата в хаванче скилидка чесън.

Овкусявате салатата с цвекло със зехтин и сол.

Обелвате свареното яйца нарязвам го и го поставяте отгоре, пише gotvachbg.