11 Февруари, 2024 18:51 4 053 12

Колко най-дълго можем да държим каймата във фризера?

  • кайма-
  • месо-
  • замразяване-
  • замразена кайма-
  • замразено месо-
  • съхраняване-
  • съхранение

Ако искаме да запазим качествата на каймата дълго време е добре да я сложим в специален плик, преди да я замразим

Колко най-дълго можем да държим каймата във фризера? - 1
Снимка: Shutterstock

Смляното месо, или както по-често го наричаме - кайма, е един от основните продукти в кулинарията. Има различни видове в зависимост от месото, от което се прави, големината, на която се раздробява, и подправките, които се добавят.

Най-често купуваме свинска или телешка кайма, но може да бъде и агнешка, пилешка, или смесена. Ако е добре обработена и правилно съхранявана, тя може да престои замразена в камерата или фризера на хладилника и вкусът няма да се промени много, пише zdrave.to.

Но срокът на съхраняване във фризера не е безкраен. Всъщност смляното месо запазва непроменени качествата си до 2-3 месеца.

Важно е и как е опаковано месото. Ако е в оригиналната опаковка, може да се съхранява до две седмици, а ако имате намерение да го съхранявате повече от това, би било добре опаковката да бъде увита във фолио или в плик за фризер.

Загубата на влага е една от основните причини смляното месо да губи вкуса си след дълго време, обяснява Американската администрация по храните и земеделието.


Поставете оценка:
Оценка 2.6 от 8 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 2 КОТарАК

    8 2 Отговор
    тва , което купувате е толкова замразявано и размразявано преди вас , че няма смисъл...поне рибата я гответе веднага
  • 3 А+,

    15 2 Отговор
    Aма Събино от къде вземаш да пишеш тези глупости.Кога си се занимавала със съхранение на храни месо с хладилна техника. ако е под минус20 градуса месото и 1 година не се променя.Научи ги тез неща

    Коментиран от #11, #12

  • 4 Тъпофил

    13 1 Отговор

    До коментар #1 от "Русофил":

    Си ти , дори не схващаш , че статията не е политическа ! Ама че си праззз !
  • 5 Сивата котка

    11 0 Отговор
    И затова ние изедохме от 30 г. замразяваното Новозеланско месо. И все още ни има.
  • 6 Гошо

    1 1 Отговор

    До коментар #1 от "Русофил":

    Защо не питаш женати ? Тя го опслужва клекнала! Хаха
  • 7 Каймата

    0 0 Отговор
    аз я държа по 6-7 месеца и нищо ми няма,гласувам само за ПП ДБ итехите ортаци.
  • 8 Георги Петков

    0 0 Отговор
    .....
  • 9 Хорхе

    0 0 Отговор
    До два часа, след като от Електрохолд спрат тока. Викате приятели и правите барбекю парти.
    Поне мръвката да не ходи зиян!
  • 10 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 11 Да ама

    0 0 Отговор

    До коментар #3 от "А+,":

    требе да е у наялонов плик иначе ше се исуши
  • 12 А++

    1 0 Отговор

    До коментар #3 от "А+,":

    Да бе преди 10-15 годи се рабра че ядем 20 годишно телешко от военния резерв на Австралия. Като гледам не сме се изтровили. ;-)))))