Last news in Fakti

30 Май, 2024 10:05 1 229 4

Рецепта на деня: Пилешки пуканки

  • пилешко месо-
  • пуканки-
  • пържени-
  • какво да сготвя

Идеални за мезе в компанията на чаша студена бира

Рецепта на деня: Пилешки пуканки - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • пилешко месо - 500 грама;
  • чесън на прах - 1 чаена лъжица;
  • пушен червен пипер - 1 чаена лъжица;
  • черен пипер - 1/2 чаена лъжица;
  • кисело мляко - 1 чаена чаша;
  • галета - 1/2 чаена чаша;
  • олио - 1 чаена чаша.

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за пилешки пуканки е подготовката и изборът на пилешкото месо. Най-добре е да ползвате охладено бяло пилешко месо от български производител, като пилешкото месо на Лудогорско пиле е чудесен избор. Нарязвате месото на малки парченца. Имайте предвид, че парченцата пилешко трябва да са по-малки от стандартния размер за пилешки хапки.

Поставяте нарязаното пилешко месо в купа, поръсвате го с предвидените подправки, както и с 1 чаена лъжица сол, след което разбърквате добре. Добавяте и киселото мляко и отново разбъркате. Оставяте месото да престои в тази марината поне половин час, а може и за цяла нощ, като съхранявате в хладилник.

Изсипвате галетата в чиния и сгорещявате олиото в тиган. Изваждате пилешките късчета от хладилника и всяко едно от тях овалвате добре и в галетата, след което пържите в сгорещеното олио от всички страни до придобиване на апетитен златист цвят. Може да приготвите пилешките пуканки и на фурна, пише supichka.com.


Поставете оценка:
Оценка 5 от 4 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Ти си

    3 0 Отговор
    Пак поставяте изкривени имена на вече познат продукт - на това му казват "чикен нъгетс" .
    А статията е скрита реклама на "Лудогорско пиле" .....
  • 2 тоци

    0 5 Отговор
    Има "българско" което е украинско в български найлонов плик и яйчица така така.

    Коментиран от #3, #4

  • 3 Гост

    3 0 Отговор

    До коментар #2 от "тоци":

    Стига с тая руска пропаганда!
  • 4 и лютеницата в теб

    0 0 Отговор

    До коментар #2 от "тоци":

    украйнска