13 Август, 2024 15:58 3 847 13

Домакиня показа тайната си за готвене на перфектния ориз (ВИДЕО)

  • ориз-
  • готвене-
  • приготвяне-
  • храна-
  • кухня-
  • трик-
  • домакиня

Умелата домакиня показа как не вари ориза на котлона, а го пече във фурната без да загаря

Домакиня показа тайната си за готвене на перфектния ориз (ВИДЕО) - 1
Снимка: Shutterstock

Хората, които се озадачават дали е по-добре да варят ориза или да го готвят на пара, вече разбраха от една домакиня как да го сготвят съвършено с един прост и лесен "хак".

Потребителката Кели сподели видео в TikTok, където избягва типичния метод за готвене на ориз на котлона и вместо това го пече във фурната. Тя редовно споделя рецепти в социалните мрежи за своите последователи и споделя, че печейки ориза, той става по-пухкав. „Това ще ви взриви главите! Винаги съм приготвяла ориз по един и същи начин в тенджера…но сега!,” каза Кели към видеото. Тя просто добавя равни части ориз и вода в стъклен съд, но също така добавя малко парче масло, сол и подправки.

@kelleyoz Answer @🔥miss wow🔥 #fyp #haters #hilarious ♬ original sound - Kelley

След това Кели покрива горната част на съда с алуминиево фолио и поставя ориза във фурната при 190C, за да се сготви. Тя пече ориза за 45 минути, след което показа как го изважда от фурната и го бърка преди сервиране.

В коментарите към видеото мъж, който твърди, че работи като готвач, коментира видеото на Кели и казва: „Така никога няма да загори. Така се прави в професионалните кухни.” Друг написа: “Опитах това няколко пъти, откакто го видях и ми хареса!”

По-късно Кели споделя с последователите си, че е изпробвала метода и с пилешки бульон вместо с вода, като резултатът отново е бил вкусен.


Поставете оценка:
Оценка 3.5 от 10 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 В заводския стол го правят така

    12 2 Отговор
    Само че добавят предварително сварени пилешки бутчета.
  • 2 Мишел

    18 0 Отговор
    При наличието на вода в съда, печенето си е чисто варене.

    Коментиран от #3

  • 3 Механик

    8 4 Отговор

    До коментар #2 от "Мишел":

    Абсолютно точно. Мадамата просто е варила ориз, ама не на котлона а във фурната. Обаче ГМО-шилетата ръкопляскат като ковидари по терасите, щото те нямат интелектуален потенциал да различават процесите.
    /процес ВАРЕНЕ- топлината се пренася към продуктите с помощта на течност.
    /процес ПЕЧЕНЕ- топлината се пренася от газ (в случая въздух.
    /процес ПЪРЖЕНЕ- (тук е малко деликатно обаче) При пържене топлината се пренася с помощта на мазнина. НО. Ако температурата е по-ниска от 115 градуса, това си е ВАРЕНЕ в мазнина. За пържене се изисква по-висока температура от тази.
  • 4 Това......

    1 4 Отговор
    Това...... Сигурно е за Китайци! И.... Индийци! Иначе пможеш да го вкусиш веднъж годишно! Като екзотика!
  • 5 фаТки

    3 4 Отговор
    наистина ли си нямат райзкукър, та ни занимават?!?
  • 6 Митака

    4 4 Отговор
    Безсмислена занимавка. Варя бланширан ориз като слагам малко повече вода, която като стане отцеждам. Става бързо, без мазнина, не залепва, просто перфектен. Бланшираният също така е по-полезен, защото в него са запазени част от минералите от обвивката, които при белия са напълно отстранени.
  • 7 Не, мерси

    4 1 Отговор
    Избягвам алуминиевото фолио при готвенето.
  • 8 Опаквайте скоро

    3 0 Отговор
    Приготвяне на печена пуйка (мисирка), пълнена с ориз и други работи.
  • 9 ИМПЕРИАЛИСТ

    15 0 Отговор
    Съотношението вода : ориз в никакъв случай не е 1:1 , както се твърди в сайта.

    Коментиран от #10, #12

  • 10 Точно

    8 0 Отговор

    До коментар #9 от "ИМПЕРИАЛИСТ":

    Ориз -вода 1:1 означава полусуров ориз.

    Коментиран от #13

  • 11 ха, ха

    7 0 Отговор
    Нещата /особено рецептите/от ТикТок обикновено са fake.
  • 12 ганю

    0 0 Отговор

    До коментар #9 от "ИМПЕРИАЛИСТ":

    за да се сготви е 3,3 :1 вода към то ориз нормално
    вариш 500 г в 4 л вода цедиш измиваш в студена вода и е ок
    и няма кал и боклуци вътре
  • 13 Ти да не си светил

    0 0 Отговор

    До коментар #10 от "Точно":

    Пълна измислица и неразбиране.Много разбираш нема що