Рецепта на деня: „Мързеливи“ хачапури в лаваш

Необходими продукти:

• масло – 50 грама;
• лаваш – 2 броя;
• сирене – 150 грама;
• кашкавал – 100 грама;
• яйце – 1 брой;
• зеленолистни подправки по избор;
• сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Първата стъпка е да подготвите пълнежа: настържете цялото сирене на едро ренде и го смесете с подправките и солта. След това добавете яйцето и маслото към него.

Поставете получената смес върху питка, сгънете хубаво и запържете в тиган от двете страни. Готовото ястие може да се сервира заедно със сос от кисело мляко и подправки, пише flagman.bg.