ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Кейк с черен шоколад

Ще се превърне в любимия ви десерт

Публикувана: 18 Ноември, 2020 10:05
5 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2529
Рецепта на деня: Кейк с черен шоколад
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.2 от 5 гласа.

Необходими продукти:

200 г орехи

170 г захар

100 г черен шоколад

6 белтъка

60 г брашно

3 г лимонови корички

4 г захар с аромат на ром

какао за поръсване сол на вкус

Начин на приготвяне:

Орехите се смилат с половината от захарта на два пъти. Смесват се с наситнения шоколад, лимоновите корички и захарта с аромат на ром, добавя се и брашното. Белтъците се разбиват с щипка сол, прибавя се останалата захар и се доразбиват на сняг. Постепенно се разбъркват със сухите съставки.

Тестото се прехвърля във форма за торта (с диаметър 26 см) с подвижно дъно, застлано с пергаментова хартия. Кейкът се пече 20–30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се и се поръсва с какао.

По желание се гарнира с разбита подсладена сметана, съветва woman.bg.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.2 от 5 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Въй
1 Отговор
По-скоро е кафяв тоя шукилат.Бъзззззз черен. Какао над 75 % му трябва,за да стане Али Соу-соу.

Оценка:
-1 +0

Лора
2 Отговор
Любимия ми шоколад, но вече като чуя,, черен,, настръхвам, не мерси...!

Оценка:
-0 +4

Леля Мара
3 Отговор
Ами жълтъците ,какво да ги правим....идеи.

Оценка:
-1 +0

4
Този коментар е премахнат от модератор.
5
Този коментар е премахнат от модератор.
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Родриго Дутерте
Президентът на Филипините с коментар пред медиите
Хитлер е изтребил 3 милиона евреи... Тук има три милиона наркомани. С радост бих ги убил."

Още бисери
ТОП 5