Консумацията на маслини е много полезна за хората, живеещи в големите градове и населените места с лоша екология. Това заяви Олга Шарапова, заслужил лекар на Русия и доктор на медицинските науки пред "Известия".
Маслините съдържат пектини, които спомагат не само за прочистването на тялото от токсини, но и от солите на тежките метали. Освен това, според експерта, маслините са богати на витамини А, В1, В2, В3, натрий, калций, магнезий, желязо, фосфор, мед, цинк и селен.
Шарапова отбеляза още, че яденето на 20 маслини на месец е добра превенция срещу отлагането на зъбен камък, както и срещу камъни в бъбреците и жлъчния мехур.
Не случайно маслиновите дървета са едни от най-дълго оцелелите растения на Земята. Пример за това е древното маслиново дърво на остров Крит, за което учените са изчислили, че е над 4 хиляди години. То се смята за най-старото в света, при това все още ражда маслини.
По Средиземноморието има още 7 дървета, за които се смята, че са на повече от 2000 години.