Отидете към основна версия

1 165 1

В млечните продукти се забранява добавянето на мазнини и протеини

  • млечни продукти-
  • протеини-
  • мазнини-
  • наредба-
  • министерски съвет

Правителството прие нова Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти. В документа са определени критериите за качеството и състава на млечните продукти, наименованията, използвани за млечни продукти, и специфичните изисквания към етикетирането им.

Наредбата регламентира разрешените съставки при производството на млечни продукти. Забранява се добавянето в млечни продукти на мазнини и протеини с немлечен произход. Наредбата въвежда и дефинира понятието „имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко” и специфичните изисквания при етикетирането на тези продукти.

С приемането на документа ще се въведат унифицирани критерии по отношение производството на млечни продукти с цел защита интересите на българските производители на сурово мляко и млечни продукти. Наредбата ще гарантира, че информацията за храните няма да въвежда в заблуда потребителите.

 

Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.

Свързани новини

  • БАБХ затвори млечна фирма

    Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) преустанови дейността на предприятие на фирма „Милпак“ ООД. Това стана след внезапна ...
    29.06.2012
    1 752
    2