Любопитно »
Рецепта на деня: Печена кокошка (или пиле) с ориз за Атанасовден
 Тема: Какво да сготвя
Отидете към основна версия

1 893 10

Рецепта на деня: Печена кокошка (или пиле) с ориз за Атанасовден

Според традицията кокошката трябва да е черна, но в търговската мрежа няма как да знаете каква е

Снимкa: Shutterstock
Венелина Маринова
Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

- 1 кокошка или 1 голямо пиле - 2 глави лук - 1 морков - 6 чаени чаши бульон - куркума, сол, джоджен, черен пипер

Начин на приготвяне:

* Нарежете пилето на порции. * Варете в подсолена вода. * След като заври, добавете едната глава лук и черния пипер. * Запържете в тиган другата глава лук и моркова. Прибавете ориза и запържете. * Поставете в тава ориза, пилешкото месо, бульона и подправките. * Печете в умерена фурна, пише actualno.com.

Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 2 от 1 гласа.

Свързани новини