Отидете към основна версия

2 693 0

Най-богатите на витамин B12 храни

  • b12-
  • витамин b12-
  • храна-
  • риба-
  • месо-
  • сирене-
  • млечни продукти

Витамин B12 е особено важен за бременните и кърмещи жени, както и за вегетарианците

Снимка: Shutterstock

Витамин B12 е сред най-важните елементи за организма, но тялото не го произвежда, затова е необходимо да си го набавим от храна или чрез добавка. Този витамин е особено важен за вегетарианците, бременни и кърмещи жени, както и хора, изложени на риск от дефицит на ценния витамин, информира az-jenata.bg.

Защо е ценен витамин B12?

Той е необходим за множество функции в човешкото тяло: грижи се за здравето на нервите, производството на червени кръвни телца, усвояването на желязото, процесите в мозъка. Основната му задача е да контролира синтеза на хемоглобин, отговорен за транспорта на кислород.

Витамин B12 се абсорбира от стомаха с помощта на протеини. В тялото се съхранява количество B12 в черния дроб, затова, ако поемете по-голямо количество от необходимото, тялото ще го запази.

Този витамин работи най-добре в комбинация с витамин В9. Така се абсорбира най-качествено от организма.

Витамин B12 се открива основно в продукти от животински произход, най-вече месо и млечни продукти. За щастие на вегетарианците и веганите, витаминът може да се набави чрез обогатени храни, в които той е добавен. Вижте чрез кои други продукти може да си го набавите.

Яйца Мляко и млечни продукти Сьомга Пъстърва Хранителна мая Риба тон Зърнени храни Говеждо Сардини Черен дроб

Поставете оценка:
Оценка 4 от 10 гласа.

Свързани новини