Ако сте от хората, които боядисват доста яйца за Великден, трябва да сте наясно с това какъв е техният срок на годност.
Огледайте внимателно повърхността им и вижте дали нямат пукнати, маскирани с боя. Не трябва да забравяте, че срокът на годност на шарените яйца автоматично се съкращава, заради това, че те няколко дни са на стайна температура, тъй като са част от украсата на великденската трапеза. Експертите са категорични, че яйцата, които прекарват минимум два часа на стайна температура, се превръщат в среда за развитие на множество бактерии, пише trafficnews.bg.
Според специалистите великденските яйца, които не се съхраняват в хладилник, е добре да се консумират на същия ден или най-късно през следващите два дни.
Ако обаче съхранявате боядисаните яйца в хладилник, срокът им на годност се удължава до 6 дни.