Масово диетолозите предупреждават, че закуската е най-важното хранене на човек за деня. Мнозина обаче по една или друга причина пренебрегват това.
Забързаното ежедневие пречи на някои хора, други пък умишлено не се хранят, за да отслабнат. Факт е обаче, че закуската дава енергия на организма за целия ден.
Ето и кои са най-подходящите храни за закуска според реномирани диетолози.
Кисело мляко
Киселото мляко е полезен, вкусен и хранителен източник на белтъчини, което го прави чудесен избор за закуска. Към него може да прибавите плодове, мед, ядки, чия, овесени ядки или да си го хапнете чисто. Консумацията му, особено сутрин, засилва метаболизма ни за деня.
Овесени ядки
Закуската от овесени ядки е засищаща и дава много енергия, с която да започнете деня си по най-добрия възможен начин. Те съдържат уникален вид фибри – бета глюкан, които имат многобройни ползи за здравето.
Овесените ядки поддържат стабилно нивото на кръвната захар, предотвратяват диабета и понижават холестерола. Те са и еликсир на младостта, защото са богати на антиоксиданти, които се грижат за здравето на сърцето и намаляват високото кръвно налягане. Освен това те засилват усещането за ситост и ако ги хапнем на закуска, ни помагат да не изпитваме глад преди времето за обяд.
Кафе
Приемът на кафе сутрин е здравословен навик, който си струва да следвате. Кофеинът подобрява настроението и засилва умствената дейност.
Минимални количества кофеин са достатъчни, за да влезем в кондиция от сутринта. Кафето е богато на антиоксиданти, които укрепват клетките в тялото и ги предпазват от въздействието на свободните радикали.
Яйца
Яйцата са доказано добър избор да започнете деня. Те са добър източник на протеини, увеличават усещането за ситост, намаляват количеството храна, приета при следващото хранене и спомагат за поддържането на нивата на кръвната захар и инсулина.