Масово диетолозите предупреждават, че закуската е най-важното хранене на човек за деня. Мнозина обаче по една или друга причина пренебрегват това.
Забързаното ежедневие пречи на някои хора, други пък умишлено не се хранят, за да отслабнат. Факт е обаче, че закуската дава енергия на организма за целия ден.
Ето и кои са най-подходящите храни за закуска според реномирани диетолози.
Кисело мляко
Киселото мляко е полезен, вкусен и хранителен източник на белтъчини, което го прави чудесен избор за закуска. Към него може да прибавите плодове, мед, ядки, чия, овесени ядки или да си го хапнете чисто. Консумацията му, особено сутрин, засилва метаболизма ни за деня.
Овесени ядки
Закуската от овесени ядки е засищаща и дава много енергия, с която да започнете деня си по най-добрия възможен начин. Те съдържат уникален вид фибри – бета глюкан, които имат многобройни ползи за здравето.
Овесените ядки поддържат стабилно нивото на кръвната захар, предотвратяват диабета и понижават холестерола. Те са и еликсир на младостта, защото са богати на антиоксиданти, които се грижат за здравето на сърцето и намаляват високото кръвно налягане. Освен това те засилват усещането за ситост и ако ги хапнем на закуска, ни помагат да не изпитваме глад преди времето за обяд.
Кафе
Приемът на кафе сутрин е здравословен навик, който си струва да следвате. Кофеинът подобрява настроението и засилва умствената дейност.
Минимални количества кофеин са достатъчни, за да влезем в кондиция от сутринта. Кафето е богато на антиоксиданти, които укрепват клетките в тялото и ги предпазват от въздействието на свободните радикали.
Яйца
Яйцата са доказано добър избор да започнете деня. Те са добър източник на протеини, увеличават усещането за ситост, намаляват количеството храна, приета при следващото хранене и спомагат за поддържането на нивата на кръвната захар и инсулина.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Лорчето, ценител на хубавото...!
12:10 17.03.2020
2 Иванчо l-ви
Коментиран от #3
12:30 17.03.2020
3 Иванчо l-ви
До коментар #2 от "Иванчо l-ви":
Прощавайте за правописа.12:31 17.03.2020
4 МВР
Коментиран от #5
12:37 17.03.2020
5 диетолог
До коментар #4 от "МВР":
И после що ви бегали престъпниците...Коментиран от #7
12:54 17.03.2020
6 Байчовица 🐷
13:10 17.03.2020
7 МВР
До коментар #5 от "диетолог":
Моля, моля !!! От мен никой не е бягал. Като се замисля никой не съм гонил ама.....; )13:19 17.03.2020
8 инж технолог по хранене
14:03 17.03.2020
9 глоги
14:05 17.03.2020
10 розодендрон
14:08 17.03.2020
11 инж технолог по хранене
В зависимост от източника на получаване (дрожди, бактерии, гъби, зърнени култури) извлечените бета глюкани имат различна структура. Най-мощните бета глюкани са дълговерижните 1,3/1,6 бета глюкани, извлечени от дрождите Saccharomyces cerevisiae, намиращи се в клетъчните стени на маята.
Бета глюканите подобряват работата на имунната система като активират ключови клетки в организма, наречени макрофаги. Тяхната роля е да прихванат и „изядат“ опасните за човека бактерии, вируси и паразити.
Макрофагите са клетки на имунната система и когато техният брой е недостатъчен в рискови зони като гърлото, устната кухина, нос, кожа, бели дробове, рискът от развитието на болестотворни бактерии/патогени е много голям.
14:12 17.03.2020
12 Този коментар е премахнат от модератор.
13 Този коментар е премахнат от модератор.
14 Грую
09:58 19.03.2020