Кокосовата вода е популярна вкусна напитка, но тя носи и много изненадващи ползи за здравето. Тя е пълна с витамини и минерали, които могат да помогнат за всичко – от подобряване на здравето на сърцето до лекуване на махмурлука, предава tialoto.bg.
Какво е кокосова вода?
Кокосовата вода е бистра течност, която идва от вътрешността на младите, зелени кокосови орехи. Тя подхранва плодовете и в крайна сметка се абсорбира във вътрешността на кокосовия орех, докато той узрее. Въпреки че по същество кокосовата вода е плодова захар и вода, тя има приблизително наполовина по-малко захари от другите плодови сокове, което я прави здравословна алтернатива.
В 236 милилитра неподсладена кокосова вода има 44 калории, 10 грама въглехидрати, 10 грама захар, 0,5 грама протеин, както и 9% калий, 23% манган, 4% магнезий, 3% натрий и 27% витамин С от препоръчителния дневен прием.
Ползи от кокосовата вода
Тъй като кокосовата вода е богата на толкова много важни хранителни вещества, тя може да ви хидратира, да подобри здравето на сърцето и да ви помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците.
1. Здраво сърце
Въпреки че са необходими повече изследвания, кокосовата вода може да помогне за контролиране на кръвното налягане, което е ключов показател за здравето на сърцето. В проучване от 2005 година се установява, че хората, които пият по 1,3 чаши кокосова вода два пъти дневно в продължение на 10 дни, забелязват значително намаляване на кръвното си налягане.
Това може да се дължи на факта, че кокосовата вода съдържа калий – жизненоважен хранителен елемент за здравето на сърцето. Ако вашата диета е с ниско съдържание на калий, добавянето на кокосова вода може да ви помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и високо кръвно налягане.
2. Полезна след тренировки
Когато се потите по време на тренировка, не само губите вода, но и електролитни соли като натрий, калий и магнезий. Кокосовата вода помага за възстановяването на електролитите след усилена тренировка. Тялото ви има нужда от тях, за да помогне за запазването на решаващия баланс между водата и солите в организма.
В допълнение, кокосовата вода има високо съдържание на вода – около 95%, което я прави чудесен вариант едновременно за хидратация и за възстановяване след тренировка.
3. Предотвратява камъни в бъбреците
Камъни в бъбреците се образуват, когато минерали калций и оксалат се слепват и кристализират. Кокосовата вода може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците, като повиши нивата на цитрат и калий в урината. Тези съединения помагат да се предотврати натрупването на калций в бъбреците и образуването на камъни.
Проучване от 2018 година установява, че хората, които пият два литра на ден кокосова вода забелязват значително повишаване на нивата на цитрат и калий. Необходими са повече изследвания, за да се види дали пиенето на по-малки количества кокосова вода може да има подобен ефект.
4. Помага при махмурлук
Една пиянска нощ може да ви остави дехидратирани и да усетите болезнените последици от махмурлука на следващата сутрин. Кокосовата вода обаче може потенциално да ви помогне в тази тежка ситуация. Това е така, защото алкохолът е диуретик, което означава, че ускорява работата на бъбреците и ви кара да губите повече вода и електролити чрез урината. Тъй като кокосовата вода е богата и на двете вещества, тя е идеално средство за рехидратация.
Някои се обръщат към спортните напитки за облекчаване на махмурлука, но ниското съдържание на захар в кокосовата вода може да е по-добра алтернатива. Алкохолът дразни лигавицата на стомаха и червата, кара ви да ви се гади, а твърде многото захар може да влоши състоянието.