Според диетолога Марина Макиши една шепа печени лешници на ден намалява риска от развитие на диабет тип II и насища организма с манган, мастни киселини и витамин Е. Това каза тя в интервю за популярна медия, пише zdrave.to.
Хромът и манганът подобряват процеса на усвояване на глюкозата.
„Лешникът съдържа огромно количество хром и манган. Проучванията показват, че хромът наистина участва в метаболизма на глюкозата, тоест помага за по-бързото ѝ влизане в клетката, а манганът предотвратява развитието на диабет тип 2“, подчерта Марина Макиша.
Благодарение на витамин Е, редовната консумация на лешници има положителен ефект върху външния вид на косата и кожата.