Новата идея за отпадането на звездите на ресторантите, която от скоро усилено се обсъжда не е на бизнеса, а на вицепремиера Даниела Бобева. Това заяви днес в предаването “На ръба” по Канал 3 председателят на Българската хотелиерска и рестораньорска асоциация Благой Рагин, който заедно с Богомил Николов от асоциация “Активни потребители”, обсъдиха с водещата Гергана Добрева най-новите идеи за промени в Закона за туризма.
Много от критериите, с които ресторантите се категоризират, са субективни, убеден е Николов. Като пример той посочи, че обекти, които осигуряват луксозна тоалетна хартия; масите се отсервират още при освобождаването или пък главният готвач владее повече от един западен език, получават повече звезди.
Като допълнение на казаното Благой Рагин допълни, че ако оправим трупаните проблеми в законодателството и облекчим бизнеса от бюрокрацията, туризмът ни може да генерира годишни приходи между 7 и 10 милиарда евро.