Любителите и ценителите на бирата могат да бъдат открити навсякъде. Милиони хора по света с радост и наслада отпиват от разхлаждащата златиста напитка и едва ли са много онези, които никога не са я опитвали. Но освен освежаваща, бирата е и много полезна за нашето здраве. Това се потвърждава от многобройни изследвания и проучвания, провеждани от уважавани и сериозни учени.
Лечебните свойства на бирата са познати още в древността. Например шумерите са препоръчвали бирата против зъбобол, а в Средновековието била използвано против камъни в бъбреците, за подсилване на тялото и духа.
Вижте 8 от многобройните лечебни свойства на бирата:
Намалява риска от ракови заболявания
Бирата е богата на антиоксиданти — флавоноиди, които неутрализират свободните радикали. Тя има способността да извежда от организма канцерогенните вещества, с което намалява риска от ракови заболявания. Бирата е и единствената напитка, която има свойството да изкарва от тялото и солите на алуминия.
Предпазва от сърдечно-съдови заболявания
Умерената консумация на бира предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Важна роля при профилактиката на сърдечните заболявания имат витамините B6, B9 и B12, калият и малките количества мед в бирата.
Смята се, че хората, които умерено консумират бира, страдат два пъти по-рядко от инфаркти.
Регулира кръвното налягане
Бирата регулира кръвното налягане и повишава нивото на добрия холестерол.
Помага при стомашни разстройства
Преработеният ечемик съдържа лесно смилаеми фибри, които стимулират функцията на червата.
Заболявания на бъбреците и жлъчката
В пивото има ниско съдържание на калций и много магнезий, с което ни предпазва от образуване на камъни в бъбреците и жлъчката.
Болести на мъжката полова система
Благодарение на високото съдържание на цинк, пивото стимулира правилната функция на мъжката полова система.
Намалява риска от Паркинсон и Алцхаймер
Бирата има свойството да предпазва нервната система от Паркинсон. Установено е също, че пивото стимулира мозъчната дейност.
Ползи в балнеологията и козметиката
Бирата напоследък се използва широко в балнеологията. Лекарите препоръчват вани с бира за хора, които се потят обилно. В козметиката тя намира приложение при поддържането на косата.