Ученици от клуба "Пазители на традициите" от видинската гимназия "Професор Асен Златаров" са издирили 30 автентични кулинарни рецепти за ястия, характерни за видинския край, предаде БНР.
На дегустация в училището младите готвачи представиха приготвените от тях "пиперосана" кокошка, "баница на ветър", "разядка" от сухи чушки с чесън, влашки сарми и други ястия. В клуба членуват ученици от 10-ти и 11-ти клас.
Идеята за съществуването му е станала възможна по проект, финансиран по Оперативната програма "Развитие на човешките ресурси" на Европейския съюз.
Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.