Изследователи от цял свят всеки ден спорят относно ползите и недостатъците за здравето от редовната консумация на кафе. По-голямата част от учените са обединени около твърденията, че кофеиновата напитка е полезна за здравето, ако се консумира в определени количества.
Ново проучване на учени от САЩ разкри за нови неподозирани свойства от консумацията на кафе.
Доказано е, че ободряващата напитка от зърна има положителен ефект върху организма ни. Както е установено от експертите от Университета на Тексас този ефект е сигурен, независимо от съдържанието на кофеин в напитката.
Експериментът бил извършен върху плъхове. Животните били поени с кофеин в продължение на три дни. След това американските учени изследвали микробния състав на фекалните маси на гризачите. Получените данни доказват, че броят на микробите е намалял. Подобен резултат има и върху чревните микроорганизми в петриеви блюда.
При плъховете е диагностицирано подобрение на свиването на долните части на дебелото черво.
Учените са заключили, че кафето има благоприятен ефект върху лечението на постоперативния запек или чревната обструкция.