Рецепта на деня: Лесен портокалов сладкиш

Необходими продукти:

1 ч. ч. сок от портокал

1 к. ч. олио

1 к. ч. кисело мляко

4 яйца

2 ванилии

1 бакпулвер

Настърганата кора на 3 портокала

1/2 пакет кори за баница

За сиропа:

1 ч. ч. вода

1 ч.ч. захар

Настърганата кора на 1 портокал

Начин на приготвяне:

Разбивате яйцата, добавяте олиото, захарта, киселото мляко с бакпулвера, ванилиите и настърганата кора на портокалите.

Корите за баница се нарязват на ленти с ножица или се накъсват с ръце. При тях се добавя яйчената смес. Изсипва се в тава и се пече на 150 градуса до готовност.

След като изстине се залива със сиропа, докато е горещ.