Бялата захар е известна на много места по света като „бялата смърт“, защото затлъстяването и прилежащите му сърдечни заболявания се дължат основно на широкото разпространение на този продукт в хранителните вериги по света. Бодибилдърът Крис Гетин онагледява количеството захар, което се съдържа в някои от любимите ни летни напитки, за да се замислим следващия път преди да посегнем към тях в охладителя край плажа.
Съвсем очаквано газираните напитки в голямата си част изобилстват от бяла захар. В едно кенче от популярна марка безалкохолни може да откриете между 43-51 г от продукта.
Кафените напитки обаче са най-подвеждащи, защото големите компании са намерили начин, за да притъпят натуралния горчив вкус на кафето с безброй подсладени добавки. Голяма чаша фрапучино може да съдържа до 60 г рафинирана захар и то при условие, че не добавяме на своя воля още няколко лъжички.
Има един широкоразпространен мит, че натуралните сокчета са здравословен източник на витамини. Примерът, който дава Гетин, е еквивалентът на една чаша сок, а в нея влизат 33 г захар. Ако добавим и студения чай в уравнението, ще видим, че там има по 53 г.
Бодибилдърът бърза да отговори и на логичния въпрос - какво тогава да пием?! Освен най-логичният отговор - вода, той предлага също така протеинови шейкове, камбуча, чай и кафе, но всички те да останат без добавяне на захар от ваша страна или по усмотрение на бармана, който ще ги приготвя.