Антъни Олуафеми Олашени Джошуа, OBE е британски аматьорски и професионален боксьор. Той е двукратен световен шампион в тежка категория във версии Международната боксова федерация, Световната боксова асоциация и Световната боксова организация в тежка категория. Преди това е завоювал титлите на Великобритания и Британската общност в тежка категория.
Наскоро той имаше мач с Кубрат Пулев, в който защити титлите си. Но как се подготвя този спортист за битките си. Джошуа консумира до 5 хиляди калории на ден, за да се поддържа във форма. Ето каква е диетата на професионален боксьор в тежка категория.
Примерно меню на Антъни Джошуа
Закуска:
Плодове
Овесена каша
Кисело мляко
Мляко
5 яйца
Зеленчуци
Пушена сьомга
Лека закуска:
Електролитна напитка
Протеинов коктейл
Сандвич
Салата
Обяд:
2 пилешки гърди
Сладък картоф
Зеленчуци
Кисело мляко и мед
Вечеря:
Пържола от филе
Пълнозърнест ориз или киноа
Зеленчуци
Вечерна закуска:
Протеинов шейк с бавно освобождаване
Протеинови блокчета.