Подсладените напитки рушат мозъците ни

Подсладените безалкохолни напитки убиват мозъка, а техните диетични версии имат дори още по-страшен ефект. Това показват данните от две нови проучвания, изготвени от екип от изследователи от Бостънския университет, съобщава ABC News.

Те доказаха, че редовната консумация на напитки със захар води до намаляване на обема на главния мозък и нарушава паметта, а напитките с изкуствени подсладители увеличават риска от инсулт и деменция.

"Няма нищо странно в това да консумираме безалкохолни напитки, но когато консумираме такива, в които захарта е заменена с изкуствени подсладители, това може да доведе до множество рискове за нашето здраве“, казва Суда Шешари, професор по неврология в университета в Бостън и главен автор на двете проучвания.

"Резултатите ни показват връзката между високата консумация на подсладени напитки и атрофията на главния мозък, в която влиза намаляване на обема му и влошаване на паметта", обяснява неврологът Матю Пейс, старши изследовател в департамента по неврология на Медицинското училище на Бостънския университет.

За първото проучване специалистите провели редица тестове сред около 8 000 доброволци. Те били разделени на 3 групи според възрастта им — в първата имало около 4 хиляди души на възраст над 30 години, втората била съставена от около 3 хиляди души на възраст над 45 години и третата се състояла от около 1,5 хиляди души над 60 години.

На участниците бил направен ядрено-магнитен резонанс, а получените резултати били удивителни. Те отчели, че мозъкът на човек може да се състари с до 3,5 години, в зависимост от това колко често субектите пият безалкохолни напитки.

На резултатите от второто проучване, учените отделили 10 години. Те проследили живота на група от 3400 души, които през определен интервал от време попълвали въпросници за това какво ядат и пият. В този период учените са регистрирали 97 случая на инфаркти и 81 случая на деменция (63 на Алцхаймер).

"Нашето изследване показа нуждата от още проучвания в тази област като се има предвид колко често хората пият изкуствено подсладени напитки", обяснява още Матю Пейз, който е сред авторите на второто проучване.

По-рано тази година, друго подобно изследване, изготвено от учени от университета Тъфтс в САЩ, установи, че газираните и подсладените напитки убиват по 184 000 души на година. Тогава специалистите установиха, че сред смъртните случаи, свързани с консумацията на напитки с добавена захар, 133 000 са били от диабет, 45 000 — от сърдечносъдови заболявания, а 6 450 — от рак.