Всички знаем, че когато изтече срокът на годност на даден продукт, трябва да се отървем от него незабавно и да не го консумираме. Това правило важи особено за хранителните продукти.
Те не само че губят хранителната си стойност, сменят вкуса, цвета и мириса си, но може да бъдат и опасни за здравето ни. Най-правилното нещо, което може да направите с храна, за която подозирате, че е развалена, е да я изхвърлите на боклука.
Има обаче и храни, които могат да се консумират, дори и на опаковката им да пише, че срокът е изтекъл. Предлагаме ви да се запознаете с част от тях:
Зърнени култури
Зърнените храни могат да бъдат изгубят част от мириса и вкуса си, но със сигурност стават за ядене дори шест месеца след изтичане на срока на годност. Просто ги затворете плътно. Подобна е ситуацията със паста, ядки и т.н. Ако ги съхранявате без да сте отваряли опаковката, те може да издържат доста дълго време. След отваряне пък може да се съхраняват в добре затворени контейнери.
Чипс
Картофеният чипс може да загуби хранителните си качества, но след изтичане на срока на годност той със сигурност може да бъде изяден. Номерът е, че трябва да се подгрее във фурната (за много кратко), за да се възстанови вкусът и отново да е хрупкав. Същото се отнася и за бисквитите.
Газирани напитки
Въпреки че консумацията им не е препоръчителна, ако някога решите да ги пиете, имайте предвид, че можете да го направите в период от 4 до 6 месеца след срока на годност. Това е в случай, че не са били отваряни.
Масло
При млечните продукти е нормално да бъдете внимателни, но маслото може да се замразява и съхранява дълго след изтичане на срока на годност. Ако видите, че краят на срока на годност е близо, просто го замразете докато дойде време за употреба. След това го размразете и използвайте веднага.
Шоколад
Шоколадът може да издържи доста дълго. Могат да се появят бели петна по него след изтичане на крайния срок. Въпреки това той е безопасен да се яде.