Едва ли има човек, който да устои на топли вкусни хлебчета. Даже и да сте на диета, само ароматът и вида на тези царевични хлебчета с кашкавал ще ви накара да забравите за миг за линията си, пише kabina.eu. Правят се лесно с достъпни продукти и количеството е доволно за цялата фамилия. Ето рецептата за тези изумително вкусни кашкавалени хлебчета с царевично брашно :
Необходими продукти:
300 грама царевично брашно
200 грама кашкавал
1 яйце
200 мл газирана вода
1 скилидка чесън (по желание)
1,5 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето и добавете газираната вода. След това постепенно добавете брашното, смесено с бакпулвера, и объркайте гъсто тесто.
Настържете кашкавала на едро ренде в тестото. Ако искате, добавете настъргана скилидка чесън в тестото и разбъркайте добре.
Загрейте в тигана малко масло, за да се разтопи, след което от тестото изпържете питки до зачервяване от двете страни. Пържат се на слаб огън под капак.