Палачинките са най-добрата идея за закуска през уикенда, в идеалния случай с пресни плодове, много шоколад и дори студена лъжичка сладолед. Ето и рецептата за класически палачинки от vesti.bg:
Необходими продукти:
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 ч. ч. брашно
1 щипка сол
2-3 с. л. олио
краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
Разбърквате яйцата с млякото. Добавяте брашното с олиото и солта.
Сипвате 1 черпак от сместа в намазнен с малко масло и добре загрят тиган и печете до готовност от двете страни.
Намазвате готовите палачинки с малко масло и ги гарнирате по желание.