По ръцете има множество микроби. Но ако мием ръцете си редовно и правилно, можем да се избавим от повечето от тях.
Сапунът и водата са ефективни убийци на всевъзможни микроби, които ни разболяват, сред които е и коронавируса. Причината за това се крие в способността на сапуна едновременно да привлича и да отблъсква мазнините.
Сапунът действа като разрушител, който срутва сграда и отнася всички тухли, казва Пали Тордарсон, преподавател по химия в университета на Нов Южен Уелс. Публикацията му в Twitter за чудесата на сапуна се разпространи светкавично в социалната мрежа.
Когато налеем мазнина във вода, отделните капки се събират в една голяма, която плува на повърхността, защото мазнините не се смесват с водата. Но ако смесим сапун с вода и зехтин, мазнината се разпръсква. Причината за това е, че сапунът привлича мазнините със своите липофилни съставки и в същото време го разгражда с хидрофилните си съставки.
Вирусите представляват РНК или ДНК, покрита с мазнина и протеин, обяснява химикът. Той нарича вирусите "мазни топчици в наноразмер". А сапунът безотказно унищожава подобни "мазни топки". Той се справя с вируса по същия начин, по който разгражда мазнината във вода, казва Тордарсон.
Той пояснява, че химическите връзки между съставките на вируса не са толкова здрави и това позволява на сапуна да предизвика разпада му. Въпреки това е нужно време това да се случи, затова се препоръчва да мием ръцете си поне 20 секунди. После водата изпраща вече обезвредените компоненти на вируса в канала.
Но как точно трябва да мием ръцете си през тези, най-малко, 20 секунди, за да се справим идеално с полепналите по тях микроби?
По-важна от температурата е техниката на миене.
Добре насапунисайте ръцете си. Първо измийте добре горната част на ръцете си. Почитите ноктите и върховете на пръстите си. Не забравяйте да разтъркате сапуна и между пръстите си.
Бързото измиване не е достатъчно. Трябва да сапунисвате ръцете си най-малко 20-30 секунди. Колкото да изпеете Happy Birthday два пъти. След това измийте ръцете обилно с вода. И ги подсушете - и между пръстите. Най-добре с чиста кърпа. А хартиените салфетки със сигурност са за предпочитане пред сешоарите за ръце. За вратите-по-добре използвайте лакът или ръкава си.
Вижте как правилно да миете ръцете си в това видео от Deutsche Welle: