Необходими продукти:
3-4 глави червен кромид лук
Черен пипер
Магданоз
Пармезан
Галета
Зехтин
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на дебели шайби, слага се в тавичка върху хартия за печене. Поръсва се със зехтин, черен пипер и ситно нарязан магданоз. След това се поръсва с галета, а отгоре с настърган на ситно ренде пармезан.
Сипвате няколко капки зехтин върху пармезана и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути.