Необходими продукти:
8 филийки бял хляб за тост
8 филийки черен хляб за тост
2 бр. добре узряло авокадо
2 с.л. лимонов сок
1/4 ч.л. сух чесън
сол на вкус
листа рукола за декорация
Начин на приготвяне:
Почистете авокадото и го сложете в купата на блендера. Прибавете лимоновия сок, сухия чесън и сол на вкус. Пюрирайте.
Изрежете корите на хляба.
Намажете филийките с авокадото и ги слепете.
Нарежете на по-малки парчета – триъгълници или правоъгълници.
Гарнирайте с листенца рукола.