Ако случайно сте прекалили с мазнината в соса, супата или яхнията, може да приложите един лесен трик, с помощта на който да я отстраните и то доста бързо.
Просто увийте няколко кубчета лед в марля или тензух, топнете ги на повърхността на ястието и обиколете тенджерата с вързопчето. Ледът ще изстуди и втвърди скоростно излишната мазнина, а това ще улесни отстраняването ѝ с лъжица.
Допълнителен съвет: Бъдете готови да отстраните мазнината бързо, тъй като тя няма да остане замразена за дълго, пише actualno.com.
Поставете оценка:
Оценка 4.5 от 21 гласа.