Необходими продукти:
4 тортили 1 кг скариди 3 скилидки чесън 2 с.л. сок от лайм за соса: 1 ч.ч. заквасена сметана 2 люти чушки 1 скилидка чесън 1 лаймНачин на приготвяне:
За да направите соса, смесете всички съставки в блендер. Пулсирайте до гладкост. Овкусете и подправете със сол и черен пипер. Приберете в хладилник до сервиране.
Комбинирайте скаридите, чесъна и сока от лайм. Разбъркайте добре.
Загрейте малко количество масло в тиган на средно висока температура. Добавете скаридите и гответе, като разбърквате, докато скаридите се сварят, около 3 минути.
Сервирайте скариди в тортили или черупки от тако с желани топинги и кремообразния пикантен сос, пише trafficnews.bg.
Поставете оценка:
Оценка 1 от 2 гласа.