Коледните партита са забавни вечерта, но често са съпроводени с нежелани симптоми на следващия ден - включително дехидратация, умора, главоболие, гадене, проблеми с ясното мислене и промени в настроението. Но според експертите има храни и напитки, които можете да консумирате преди да си легнете и на следващия ден и които са пълни с хранителни вещества, което означава, че махмурлукът ви ще бъде много по-лек и ще отмине по-бързо, съобщи Mirror, предава БГНЕС.
Киран Джоунс, клиничен фармацевт в Оксфордската онлайн аптека, създаде план за хранене след пиене, който да ви помогне да излекувате махмурлука си и да се справите с всеки от ключовите елементи на махмурлука през този парти сезон. Планът започва веднага след като се приберете у дома с напитка и хапче с хранителни вещества - както и с популярна закуска след пиене.
След това следва още една здравословна напитка, когато се събудите, последвана от богата на хранителни вещества закуска. Всички продължителни симптоми ще бъдат заличени със здравословен обяд и вечеря.
След прекарана нощ мазната, пържена и бърза храна може и да е изкушаваща, но тя може да разстрои храносмилателната ви система и да предизвика възпаление, да забави възстановяването на организма ви и да влоши махмурлука. Вместо това заложете на пилешки крилца на скара, тъй като те съдържат по-малко мазнини и олио, но все пак са богати на протеини, които помагат за стабилизиране на кръвната захар, която често спада след пиянска вечер.
Изпийте го с голяма чаша (около 500 мл) кокосова вода, пълна с електролити като натрий, калий и магнезий, за да възстановите загубеното от диуретичния ефект на алкохола. И накрая, помислете за прием на добавка с витамин В и магнезий. Алкохолът изчерпва витамините от група В, които са от решаващо значение за енергията и мозъчната функция, докато магнезият помага за отпускането на мускулите и може да намали главоболието.
Събуждането може да бъде трудно след щура нощ, но започването на деня с голяма чаша вода с лимон може да повиши хидратацията, да подпомогне детоксикацията на черния дроб и да улесни храносмилането. Междувременно джинджифилът е доказано средство срещу гадене, а медът съдържа естествени захари, които стабилизират кръвната захар и подпомагат чернодробния метаболизъм. За най-добри резултати сварете пресен джинджифил във вода за 5-10 минути, преди да добавите мед за подслаждане. Портокалът е чудесна закуска, която можете да вземете първо сутрин, тъй като съдържа много витамин С, подпомага имунната система и детоксикацията на черния дроб и осигурява естествени захари за стабилизиране на нивата на кръвната захар и подпомага храносмилането.
След като преодолеете първоначалния шок от събуждането с чувство на отпадналост, пригответе си питателна закуска.
Започнете с приготвянето на смути, за да получите лесно смилаема закуска, която не натоварва стомаха и осигурява основни хранителни вещества. Напълнете го със съставки като банани, богати на калий за попълване на електролитите; спанак с високо съдържание на магнезий и фолат за възстановяване на изчерпаното от алкохола; боровинки, пълни с антиоксиданти за намаляване на възпаленията; и бадемово мляко за осигуряване на хидратация и здравословни мазнини за енергия.
След това пригответе лесно, но вкусно ястие от пълнозърнест тост с авокадо и яйца. Авокадото ще осигури калий и здравословни мазнини за борба с възпаленията и стабилизиране на кръвната захар, яйцата съдържат цистеин - аминокиселина, която помага на черния дроб да разгради ацеталдехида - токсичен страничен продукт на алкохола, а препеченият хляб - сложни въглехидрати за стабилно освобождаване на енергия, за поддържане на концентрацията и борба с умората.
Няма да сбъркате и с купа супа за хидратация и възстановяване на натрия и другите електролити. Пилешкото месо или лещата са чудесни източници на протеини, които могат да стабилизират енергийните ви нива, за да предотвратят срива по обяд. Зеленчуци като моркови, целина или спанак са щадящи за стомаха и пълни с витамини от група С и В.
Съчетайте това с малка порция сложни въглехидрати като киноа или кафяв ориз, за да възстановите запасите от гликоген, да осигурите бавно освобождаване на енергия и да подпомогнете яснотата на ума.
Заменете бързата храна с чиния с вкусотии като риба и зеленчуци. Сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини, които намаляват възпаленията и подобряват настроението, а сладкият картоф е сложен въглехидрат, който осигурява фибри и хранителни вещества, като витамин С и калий, за борба с умората и подобряване на концентрацията.
Добавете задушени зеленчуци като броколи или аспержи, които съдържат витамини и антиоксиданти за намаляване на оксидативния стрес и подпомагане на функцията на черния дроб. Аспержите съдържат и аминокиселини, които ускоряват метаболизма и изхвърлянето на алкохола.
Изпийте това с чай от лайка или мента, за да отпуснете мускулите, да успокоите храносмилателната система и да насърчите спокойния сън. Той трябва да бъде предпочитан пред кофеиновите варианти - за да се избегне стимулирането на нервната система преди лягане.
И не забравяйте да изпиете последната чаша вода преди лягане, за да предотвратите дехидратацията през нощта, тъй като това ще попречи на симптомите на махмурлука да се проявят на следващия ден.