Необходими продукти:
моцарела - 125 г; яйца - 1 бр.; сол - 1 щипка; доматен сос - 1 ч.л.; печурки - 2 - 3 бр.; кашкавал - 50 г; риган - 1 щипка.Начин на приготвяне:
Настържете моцарелата, добавете яйцето и щипка сол и разбъркайте.
Изсипете сместа върху хартия за печене, оформете блат и печете в предварително загрята фурна на 200°С за 10 минути.
През това време нарежете гъбите и ги задушете.
Извадете блата, намажете го с доматения концентрат, разпределете гъбите, поръсете с кашкавала и ригана, и печете за около 5 минути.
Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.