Представителят на руското външно министерство Мария Захарова отговори на министъра на културата и информационната политика на Украйна Александър Ткаченко, който обяви признаването на борша за украинско ястие, включено в списъка на културното наследство на ЮНЕСКО. Коментарът ѝ беше публикуван в Telegram. Захарова беше изненадана, че според Ткаченко боршът се нуждае от защита. „Нашият борш не се нуждае от защита, но подлежи на незабавно и пълно унищожаване в чиния“, пише тя.
"За да обясня на света с кулинарен пример какво е „модерният киевски национализъм“, ще цитирам факт: хумусът и пилафът са признати за национални ястия на няколко нации. Но, както разбирам, всичко подлежи на украинизация. Какво следва? Признаване на свинското като „украински национален продукт“?
Мария Захарова, представител на руското външно министерство
Захарова добави, че през 16 век данцигският търговец Мартин Груневег в своите пътни бележки нарича борша ястие на руските жители на Киев.
По-рано беше съобщено, че ЮНЕСКО включи културата на украинския борш в списъка на нематериалното културно наследство. Министърът на културата и информационната политика на Украйна Александър Ткаченко каза, че сега това ястие е "официално украинско и официално под закрилата на ЮНЕСКО".
Източник: Лента.ру