Карнавалът на цветята в Ница (Франция) е едно от най-атрактивните зимни събития на Френската Ривиера. Тържествата продължават около две седмици и половина, като тази година стартът на парада е 15 -ти февруари, а финалът – 6-ти март.
Град Ница, известен още, като "столицата" на Лазурния бряг, е разположен в Залива на Ангелите и е обграден от буйната растителност на алпийското подножие.
Около Ница, на площ около 300 хектара, има огромни ботанически градини, в които се отглеждат най-красивите растителни видове на планетата. В продължение на две седмици, преди началото на великденските пости, Ница се весели и празнува с музика, фойерверки и карнавални шествия. По време на тържествата се развихря истинска цветна феерия - гигантски парад на лилиите, розите, гладиолите, мимозите и орхидеите.
По улиците преминават шествия от облечени хора в костюми, украсени с живи цветя, съпътствани от ярки светлинни шоу програми и много музикални събития.
В първия ден от карнавала публиката избира Кралицата - най-красивото момиче, в най-цветния карнавален костюм, а в края на празника се изгаря Кралят - кукла. Тези два акта символизират отстъплението на зимата и лошите сили, с настъпването на пролетта.
За съжаление, празникът бил прекъснат в годините на остри политически сблъсъци или войни - по времето на Френската революция и Първата империя.
През Средните векове, обаче, преди започването на 40-дневните пости, хората започнали да се сбогуват с месото, като се наслаждавали на една последна богата и изобилна трапеза. За да се отпразнува по-добре този момент на веселба, всички ексцесии били позволени. Хората можели да осмиват всичко и всеки, скрити зад маски и костюми.
През 1873 година се основава комитет на Фестивала, прославяйки празнника под патронажа на Градската община в Ница.
Освен това, карнавалът има изключително организиран характер - шествията се движат по строго определени улици, има начален час на т.нар. битка на цветята - надпревара по оригиналност на костюмите, има и такса за присъствие по трибуните - в зависимост от мястото. Нощният купон в многобройните барове и заведения в Ница обаче е без ограничения.
Ежегодно в дните на честването на „Празника на цветята”, в Ница пристигат над 1 милион туристи, искащи да видят цветното шоу.